Перейти к контенту

Рецепт супа с вермишелью и курицей и картошкой вкусный

Через 3 минуты добавляем к луку морковь, которая хороша для супа только в поджаренном виде, просто сваренная морковка в общем-то никакая.

Как приготовить куриный суп с вермишелью и картошкой

Морковь отдает цвет и вкус только при поджаривании. Ещё через 3 минуты снимаем сковороду с огня. Картофель нарезаем брусочками или кубиками.

Когда курица сварилась, вынимаем куски мяса из бульона. Немного их остужаем и нарезаем на кусочки средних размеров. В кипящий бульон добавляем картофель.

рецепт супа с вермишелью и курицей и картошкой вкусный

Теперь смесь выливаем в кастрюлю, все компоненты перемешиваем. Теперь рецепт предполагает добавление мучных изделий. Варим суп в течение еще четверти часа до размягчения макарон.

Курятину делим на ломти, помещаем в суп ее и горошек, довариваем блюдо еще минуты 3. Прежде чем подать яство, извлеките из него лавровый лист и украсьте зеленью.

Ингредиенты:

Калорийность блюда Сегодня правильное питание является одной из приоритетных задач для многих. Пока бульон готовится, можно заняться овощами. Морковку натереть на средней терке, лук нарезать мелко-мелко и обжаривать в растительном масле на сковородке, присолив. Добавить к луку морковку, жарить еще пять минут.

Нарезать картошку брусочками, почистить. Другой способ, как готовится солянка простая домашняя. К этому времени бульон успеет свариться.

Нужно читать из него кусочки мяса и остудить, мелко порезать. Бульон довести до кипения, добавить картошку, через десять минут добавить курицу, морковку и лук, соль и перец, лавровый лист.

Варить еще пять минут, а потом вкинуть вермишель. Воду можно использовать фильтрованную, очищенную или из-под крана. Закладывать курицу нужно в холодную воду, чтобы сварился суппа бульон. Варить его нужно при медленном кипении.

Приготовление

С картошки срезать кожуру, нарезать удлиненными брусочками. Когда бульон сварится, положить в суп нарезанную картошку и продолжить варить суп. Держим на сильном огне, пока суп не закипит, потом огонь нужно убавить.

Читайте также:
Рецепт булочек в духовке сладкие на дрожжах пошаговый
Рецепт морковной запеканки с манкой в мультиварке
Абрикосовое варенье рецепт в мультиварке на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *