Перейти к контенту

Рецепт бургеров с куриной котлетой в домашних условиях

Я просто решил дома приготовить большой, вкусный, толстый бургеррв горячий бутерброд с самодельной котлетой, в содержании которого я б не сомневался. Ну а как назвать то что получилось, навеяла аналогия блюда, которое я никогда в фаст фуде не беру… ну а если и заниматься классификацией, то рецепт описанного ниже можно назвать и "закрытый горячий бутерброд", и "сэндвич", и "чизбургер" бургер с сыром и "чикенбургер" бургер с начинкой из курицы … Иными словами, если кому принципиально название, называйте ЭТО как душе угодно, я решил не заморачиваться и просто назвал бутерброд гамбургером с куриной котлетой и сыром, поскольку считаю, что название наиболее точно отражает суть блюда.

А готовить бургер с куриной котлетой совсем не сложно. Намажем соусом все половинки булок для гамбургеров, Затем, на две из них уложим тонкие полукольца репчатого лука, На лук котлеиой обе котлеты для гамбургеров, Котлеты посыпаем нарубленной зеленью укропа перейти зеленого лука, далее, уложим дольки соленого огурца, ….

Как приготовить чикенбургер, пошаговый рецепт с фото

Так, чтоб покрыть всю поверхность котлеты у меня уложилось по три штукиЗатем, верхние половинки булок для гамбургеров посыпаем оставшейся нарубленной зеленею, на которые выкладываются пластики нарезанных свежих помидоров, На огуречный слой выложим по куску сыра, И наконец, сложим булки вместе, после чего, Отправим их на 1 минуту в микроволновую печь, кгтлетой сыр немного подтаял, И как только это произошло, ваши гамбургеры с куриными котлетами и сыром полностью готовы! Всем приятного аппетита, и удачи в приготовлении описанного выше рецепта гамбургера с куриной котлетой и сыром.

рецепт бургеров с куриной котлетой в домашних условиях

Примечания На последнем фото условияъ видно что я немного передержал свои гамбургеры в микроволновке и сыр полностью оплавился, на вкусовые качества бургера это конечно не сильно повлияло, что не скажешь о внешнем виде…. Обжариваем их до готовности, желательно на решётке гриля или тефлоновой сковороде без масла. Помидоры и солёные огурцы нарезаем аккуратными кружочками. Булочки режем пополам вдоль и смазываем внутри майонезом.

На нижнюю половинку выкладываем листок салата, котлету, помидор, огурцы, ломтики плавленого сыра. По желанию сдабриваем всё кетчупом и накрываем второй половинкой булочки.

Наш гамбургер, приготовленный в домашних условиях, готов. Однако стоит иметь в виду, что гамбургер — это не только вкусно, но и очень калорийно.

Чтобы исключить избыток насыщенных жиров, используйте на котлеты постный говяжий фарш и смешивайте его с куриным или индюшачьим. Добавляйте в фарш больше овсяных хлопьев домадних грибов.

Итак, формируем котлеты небольшого диаметра, чтобы они были практически вровень с булкой. Обваливаем котлеты в муке. Красный лук наиболее ссылка на страницу для домашних бургеров домагних бутербродов, поэтому используем именно. Лук чистим и режем полосками или кольцами, после кладем его в небольшую по объему миску, заливаем винным уксусом и по желанию можно добавить немного специй и водички.

рецепт бургеров с куриной котлетой в домашних условиях

Маринуем лук минут. Томаты берем спелые, сочные.

Читайте также:
Лапша с овощами по-китайски рецепт с мясом
Ханум с мясом и картошкой рецепт с фото в мантоварке
Рецепт в духовке баклажаны с филе
Недорогие салаты из кальмаров рецепты
Салат как оливье рецепт фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *