Перейти к контенту

Гороховый суп без картошки рецепт с фото пошагово

Как приготовить гороховый суп без мяса, фото В кастрюлю наливаю 2,5 литра воды и ставлю на огонь для закипания.

Мою горох, хотя для перейти на источник, чтобы он быстрее сварился его надо предварительно замочить на несколько часов. Но я не замачивала, поскольку из этой пачки я горох уже один раз готовила и увидела, что он хорошо варится и. Когда вода закипела, засыпаю в кастрюлю горох.

Хотя суп и без мяса, но в процессе варки гороха на поверхности тоже образуется ссылка, которую я непрерывно снимаю. Горох варю приблизительно 1. Пока варится горох, чищу картофель, морковь и лук.

Картофель режу небольшими источник, промываю от крахмала и засыпаю в кастрюлю. Морковь вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке.

гороховый суп без картошки рецепт с фото пошагово

Луковицу очистить и ббез нарезать. На разогретую сковороду выложить бекон и обжарить минуты, до легкого зарумянивания. Переложить бекон в миску. В жире от бекона обжарить морковь и лук можно добавить немного растительного масла.

Поиск по сайту

К луку с морковью вернуть обжаренный бекон, добавить нарезанное мясо с ребрышек и перемешать. Переложить зажарку с копченостями в кастрюлю с супом.

Добавить лавровый лист, перемешать и варить минут. Поэтому такой суп отличное решение для обеда вегетарианцам, соблюдающим диеты или великий пост людям. В принципе множество причин могут быть для того, чтобы сварить гороховый суп без мяса.

Описание приготовления:

пошкгово При этом суп все равно остается по своему вкусным, из-за особого горохового вкуса, а так же сытным. Ведь горох, как и приведу ссылку бобовые содержит в себе большое количество растительного белка. Гороховый суп с картофелем, морковью и хорошим густым бульоном все равно останется полноценным обедом.

Кстати, чем больше положить гороха в суп, тем гуще будет бульон. Если варить не один, а два стакана на кастрюлю пошагоцо дать гороху разварится достаточно сильно, почти до состояния пюре, то густота может превратить суп почти в кашу.

Есть даже любители готовить гороховый суп именно. В противовес им всегда можно приготовить легкий гороховый суп с прозрачным бульоном. Для этого можно не только использовать меньше гороха, но так же варить его из свежего зеленого горошка.

Ингредиенты для горохового супа без мяса с картошкой

Это отличный вариант летнего горохового супа, особенно, если у вас на даче имеется хороший урожая горошка. О том, как варить пошарово гороховый суп, вы можете посмотреть в подробном видео.

Кроме стандартного набора продуктов в этом варианте супа появляется еще и перец чили, пошаоово и большое количество зелени. Такой суп получится очень ароматным и вкусным, и про отсутствие мяса никто даже и не вспомнит. Гороховый суп пюре с говядиной и гренками — фото рецепт Сегодня я уже рассказала о гороховом супе с копченостями, с курицей, с колбасой и даже постном гороховом супе.

Читайте также:
Супы с сердечками в мультиварке рецепты
Жидкая мастика для торта рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Мясо в духовке рецепт с фото из свинины на косточке
Запеканка из тыквы с мясом в духовке рецепт
Сметанный торт в мультиварке поларис рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *