Перейти к контенту

Салат слоеный с печенью рецепт с фото пошагово

Его, кстати, можно использовать вместо соли.

Помимо вышеописанного рецепта мне нравится еще и другой легкий вариант салата из печени трески. Его секрет в пропорциях ингредиентов.

Ингредиенты

Печени трески и яиц относительно других компонентов здесь будет мало. Основную массу будут занимать свежие огурцы, зеленый перец, зеленый лук, зеленый горошек не консервированный, а отваренныймаслины или оливки. В качестве заправки тут идеально подойдет http://rssicons.ru/gribi/11581q.php масло. Ценный жир из консервов сливается используется для приготовления других блюд. Для того, чтобы не разрушать цветовую гамму салатика, болгарский перец выбирается зеленый.

Http://rssicons.ru/zharkoe/2420v.php вы хотите не легкий, а, наоборот, сытный слоеныый, в качестве ингредиента подойдут грибы, например, шампиньоны. Если вас интересуют разнообразные кулинарные интересности, в рецепт можно включить икру, орехи, изюм.

Как приготовить "Слоеный салат с говяжьей печенью"

Лично я постоянно экспериментирую. Люблю, например, добавлять в салат из печени трески разнообразные приправы. Пока остановилась на средиземноморских травах. Показалось, что они самые удачные.

Как и с чем можно подавать салат Немалую роль играет и оформление салата. К примеру, можно выложить его на круглую тарелку, окружив тонко нарезанными круглыми ломтиками картошки, маслинами или чем-то.

Можно также оформить салат в форме пирамиды, которая посыпается натертым сыром, а также украшается маслинами. Лично я, как правило, раскладываю охлажденный салатик по маленьким стеклянным салатницам и украшаю зеленью.

Так блюдо смотрится наиболее выигрышно. Иногда просто делаю из салата пасту для намазывания на хрустящие гренки, которые запросто можно съесть с чаем и кофе. Рецепт подходит не только для праздников, но и для будней. Гренки с сытным салатиком из печени трески станут идеальным ужином.

О рецепте салата "Печень под шубой"

Шаг 3 Яйца сварить вкрутую, охладить при помощи холодной воды и очистить от скорлупы. Одно яйцо потереть ссылка мелкую терку или размять при помощи вилки в крошку.

Добавить к тертой печени и перемешать до однородности. Готовую печеночно-яичную массу разделить на две равных части.

Салат с говяжьей печенью и картофелем

Шаг 4 Слоеный салат с печенью можно формировать как одной большой малат, так и несколькими маленькими. Поэтому нужно взять плоское блюдо или широкие стаканы. Шаг 5 Вареную морковку потереть на мелкой терке и выложить поверх печеночно-яичного слоя. Шаг 6 Весь лук очистить, помыть измельчить при помощи ножа.

В сковородку налить растительное масло и разогреть. В горячее масло бросить лук и обжарить до золотистости.

Читайте также:
Запеченное мясо в мультиварке рецепт
Гречневый суп рецепт с мясом с фото пошагово в
Супы-пюре рецепты для блендера с фото супы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *