Перейти к контенту

Рецепт грибного супа с лисичками фото

Мясо нарезается кубиками и вместе с картофелем вводится в бульон. Варится суп 15 мин.

Солится, перчится, вводится вся измельчённая зелень и выключается огонь. Супу даётся время настояться, примерно 10 мин.

Способ приготовления грибного супа с лисичками.

Рецепт приготовления супа из свежих лисичек с вермишелью Как жмите суп из лисичек, чтобы даже гурманы были поражены его вкусовыми качествами? В той же сковороде, где жарились грибы, буквально секунд, обжарить на капельке сливочного или оливкового масла мелко порубленный зубчик чеснока.

Зарумянивать чеснок не нужно - его нужно только чуть подпечь, чтобы он уже не был сырым, но начал раскрывать свой аромат. Этот маленький нюанс, в виде чуть подпеченного чеснока, - придаст супу необыкновенную нежность и аромат! В суп влить сливки и довести до кипения. Выключить огонь, добавить рубленый укроп и обжаренный зубчик чеснока.

Описание приготовления:

Суп перемешать, досолить, если нужно, по вкусу, и поперчить свежемолотым перцем. Соль — 0, столовая ложка крупной морской соли без горки регулируйте количество соли по вашему вкусу.

Рис — 2 столовые ложки. Сушёная зелень петрушки — 1 столовая ложка.

Растительное масло — 2 столовые ложки. Как приготовить суп с лисичками Морковь очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Также мелко нарезаем репчатый лук.

Очищенную от кожуры картошку нарезаем произвольными кусками. Можно нарезать достаточно крупно. Я добавляю в него бекон, чтобы был сытнее, а также плавленные сырки.

Для приготовления этого супа вам понадобится блендер. Правда, продолжить не забудьте позаботиться о заморозке этих грибов. Суп вы сварите примерно за час.

Вся семья будет в восторге! Выходит кремовый суп-пюре с лисичками и овощами, а также небольшим количеством креветок.

Креветки, правда, по желанию. Такой суп украсит ваш стол во время семейного обеда, порадует чудесным вкусом и ароматом.

Читайте также:
Рецепт запеченной картошки и курицы в духовке
Простой рецепт салата из зеленых помидоров
Салат с курицей с помидорами слоеный рецепт
Проверенный рецепт бисквита для торта
Книга 101 рецептов к мультиварке редмонд
Крем супы рецепты с фото для детей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *