Перейти к контенту

Рецепт супа зуппа ди пеше

Чеснок очистить и нарезать толстыми пластинами. В сотейник налить оливковое масло, выложить чеснок страница слегка обжарить.

Положить в чесночное масло морепродукты и обжарить в течение 2 минут. Влить белое вино, добавить сухие пряности, выпаривать 2 минуты.

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Помидоры очистить от шкурки, пропустить через мясорубку или пюрировать блендером. Если образовалась пенка, снимите ее и варите рыбу на слабом огне 15 минут.

Процедите полученный бульон, а филе нарежьте небольшими кусочками. Морепродукты разморозьте и хорошо промойте. Очистите чеснок и нарежьте его пластинами.

Добро пожаловать!

На глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном слегка обжарьте его на оливковом масле и удалите. В полученном чесночном масле в течение минут обжарьте морепродукты. Нарезаем меленько лук, натираем на терке морковь.

Добавляем к чесноку морковь с луком. Постоянно помешивая, обжариваем до готовности. Натираем на терке томаты.

Второй рецепт томатного супа с морепродуктами

Добавляем это пюре к овощам, 10 минут томим на медленном огне. Добавляем туда томатную пасту, специи и соль, доводим до кипения. Блендером смешиваем готовые овощи в однородную массу.

Вливаем овощной бульон и варим 5 минут. Затем отвариваем их в соленой воде. Кладем их в суп.

рецепт супа зуппа ди пеше

Затем натираем на крупной терке сыр. Морковь порезать тонкой соломкой, фенхель — тонкими читать статью. Разогреть в сковороде зурпа масло и добавить лук, готовить до прозрачности.

рецепт супа зуппа ди пеше

Затем добавить морковь и готовить еще 3 минуты, потом сельдерей, чеснок и петрушку. Через 2 минуты добавить фенхель и кайенский перец и готовить овощи еще 5 минут. Влить ои и готовить, помешивая, до выпаривания жидкости. Томаты продолжить в блендере до однородной массы. Выложить овощи в процеженный бульон, добавить томаты, соль и свежемолотый черный перец, размешать и довести до кипения.

Читайте также:
Диета номер 5 рецепты котлет
Свиные котлеты с капустой рецепт с фото
Рецепты горохового супа без замачивания гороха
Суп харчо магги рецепт с фото
Крема для тортов рецепты
Салат с крабовыми палочками рецепт с фото очень
Рецепт вкусного бисквитного торта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *