Перейти к контенту

Блинный салат из печени рецепт с фото

На сей раз главным блюдом стал блинный торт с печенью. Долгое время печень я не ела вообще, никакую.

Лишь в лет, когда у меня стало падать зрение и врачи сказали обязательно ввести её в рацион, мама пошла на уловки. Прокручивала её через мясорубку, смешивала со сливочным маслом, намазывала на батон.

Тецепт таких бутербродов я не отказывалась. Вкусная куриная печень в таком виде мне нравится. Я до сих пор не могу просто взять, потушить печень с лучком и поесть.

Может быть, в будущем и до этого дойду: А пока я готова есть её только в более сложных блюдах. Ранее я делилась с вами двумя рецептами печёночных паштетов: Я не использую в блюдах майонез, но, как по этому адресу магазинному, Вы можете приготовить очень вкусный домашний соус, смешав 3 ст.

На второй блин наносим сметану и выкладываем натёртые сыр и яйцо Поверх выкладываем второй блинчик — этот слой будет с начинкой из яиц салта сыра. Удобней сначала нанести здесь сеточку, а затем натереть сверху сыр и яйцо на крупной тёрке — попадая на сметану, сухая начинка не будет рассыпаться.

Накрываем третьим блином, и так далее, чередуя слои. Для торта достаточно блинчиков.

Ингредиенты для блинного торта из печени с начинкой:

Верхний блин посыпаем натертым яйцом и зеленью Верхний блинчик также смазываем сметаной и посыпаем тёртым белком красивее будет, если натереть на мелкой тёрочкеизмельчённым зелёным луком и раскрошенным желтком. Торт из печёночных блинов Вот какой нарядный тортик — словно весенняя солнечная полянка: Для оформления можно вырезать цветок из варёного яйца или из помидорчика, использовать веточки петрушки — как подскажет Ваша фантазия.

Блинный торт из печени с начинкой Готовому реыепт нужно настояться в холодильнике не менее 2 часов, а лучше приготовить накануне и оставить его на ночь, часов на За это время торт пропитается и станет вкуснее; и начинка уплотнится — поэтому нарезать его будет рнцепт. Читайте также на эту тему Напишите свой комментарий Отменить ответ Войти с помощью: В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями.

Блинный салат - общие принципы приготовления

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.

блинный салат из печени рецепт с фото

Для начала приготовьте блинчики. Взбейте миксером желтки с размягченным сливочным маслом, солью и сахаром до однородности.

блинный салат из печени рецепт с фото

Влейте весь кефир щлинный снова взбейте. Добавьте частями муку, постоянно взбивая, чтобы не было комочков. В конце добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте ложкой до однородности. Тесто получается густоватым, поэтому я наливаю его в центр сковороды и быстро распределяю половником.

Читайте также:
Салат с сайрой и огурцом рецепт с фото
Курица в медовой корочке рецепт
Дичь утка рецепты в духовке с
Блины в мультиварке на молоке рецепты с фото на
Простые диетические рецепты супов для похудения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *