Перейти к контенту

Мясная плетенка свинина курица рецепт

В миску вылила кефир.

Лучшие рецепты вкусных горячих блюд на праздничный стол

Перемолола чёрный и красный перцы, итальянские травы. Пустила душистый и чёрный перец горошком. Выложила мясо в маринад.

мясная плетенка свинина курица рецепт

Он должен полностью закрывать кусочки говядины. Минимальное время пребывания мяса в маринаде — 2 часа. Я же всё это проделала вечером и поставила в холодильник до утра. На следующий день застелила противень фольгой. Котлеты можно приготовить небольшие для каждого из гостей.

Нет комментариев к этому рецепту.

Для приготовления котлеток потребуется: По грамм куриного и свиного филе; Соль и суинина, растительное масло для обжарки. Плетем котлеты из мясных полосок: Филе свинины и курицы нарезаются тонкими полосками.

Чем длиннее будут куски мяса, тем лучше; Полоски филе рецкпт видов мяса переплести в шахматном порядке. По времени весь процесс приготовления займет 30 — 40 минут.

Можно хорошо обжаренные котлеты довести до готовности в духовке или микроволновке. Куриное мясо любые части: За окном плохая погода, а гостей хочется угостить шашлыком? И также скалываю все кусочки, которые у меня вызывают опасения, что развалятся.

Затем берем пряные травы и втираем их в котлету. У меня универсальные травы, которые я купила в лавке у узбеков.

Берем сковороду, наливаем на дно растительное масло. Я всегда котлеты аккуратно скатываю ввинина тарелки на сковороду, так они не разваливаются. Если перекладывать ложечкой, то порой котлеты распадались у.

Если вы здесь, чтобы котлеты были не так сильно поджарены, то можно добавить воды и тушить. Сегодня у меня получилось две котлеты, я их буду жарить по отдельности, каждую 40 минут достаточно. Пробовала готовить по времени дольше- котлеты получаются менее сочными, ко всему надо приноровиться Затем нужно вынуть наши спички-зубочистки. Аккуратно их вынимаем, чтобы кцрица не сломались.

Я вот думаю заменить жмите на шпажки-они пластмассовые, а то я всегда боюсь, что что-нибудь останется от зубочисток и всегда тщательно проверяю котлеты. Главное не забыть зубочистки вынуть! Перекладываем наши котлеты на тарелку, можно посыпать зеленью. Котлеты получаются сочными, особенно я люблю корочку снизу, вкуснятина, и вкус свининк трав очень даже.

Оповещение

Можно подать и как самостоятельное блюдо, дополнительно сделав, например, соус из сметаны и чеснока. А можно подать и с гарниром.

Кому как больше нравится. Кстати, и мясо можно брать разное.

Читайте также:
Лучшие рыбные котлеты рецепт с фото
Пирожки из готового теста с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото
Запеканка с макаронами и сыром в духовке рецепт
Легкие салаты без мяса рецепты с фото простые и вкусные
Вкусный рецепт супа харчо из говядины
Рецепт борща в мультиварке поларис с фото
Оладушки из пшенной каши рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *