Перейти к контенту

Рецепты тортов и бисквитов в мультиварке

Если же вы по каким-то причинам забыли об этом, а времени в обрез, то тогда яйца можно опустить на некоторое время в теплую воду и они, таким образом, станут нужной вам температуры. Следующий мой шаг жмите смазываю чашу мультиварки сливочным маслом, чтобы потом не терять время. Второй важный момент — посмотреть больше мука, для бисквита я выбираю муку только высшего сорта и перед замешиванием теста просеиваю ее, добавив ванилин, причем, делаю это дважды-трижды, чтобы обогатить ее таким образом кислородом.

Если вместо ванильного порошка вы используете ванильный сахар, то его нужно будет добавить к яйцам при взбивании. Итак, яйца нужной температуры, мука просеяна, приступаю к самому приготовлению бисквитного теста. Для этого в глубокую чашу разбиваю яйца.

Выпекая классический бисквит, я белки от желтков не отделяю. Теперь мне нужно взбить яйца с сахаром.

Делать это лучше и удобнее миксером. Рецрпты начала я взбиваю одни яйца на маленькой скорости, чтобы они немного вспенились. Затем всыпаю сахар и продолжаю для постного торта рецепт яично-сахарную смесь в течение минут, начиная на средней скорости, а потом ее увеличивая. В итоге у меня должна мульиварке пышная белая масса, которая очень хорошо увеличилась в объеме. Далее яичную массу соединяю с просеянной мукой, причем муку постепенно, небольшими порциями ввожу во взбитые с сахаром яйца, перемешивая тесто деревянной лопаткой движениями снизу вверх по кругу.

Это может сильно навредить пышности бисквита; Бисквитное тесто не любит резких движений, не рекомендуется толкать, передвигать мультиварку; В течении времени выпекания не следует проверять готовность пирога и вообще открывать мультиварку. Это приведет к тому, что бисквит сразу же опустится.

Крышку можно открыть только по окончании предусмотренной программы готовки. Читайте еще интересные рецепты выпечки в мультиварке-помощнице.

рецепты тортов и бисквитов в мультиварке

Бесподобная выпечка в мультиварке: Подборка различных рецептов для вас! Такие забытые пирожочки, как сочники с творогом, нужно вспоминать чаще, а еще лучше готовить. Здесь вы найдете пошаговые рецепты.

Сколько грамм в чайной ложке? Ответы ищите в этой познавательной статье. Занесите ее в закладки, пригодится!

рецепты тортов и бисквитов в мультиварке

Читайте также:
Низкокалорийные рецепты салатов с кальмарами
Рецепты салатов с фото с ежиком
Рецепты супа с рисом без зажарки
Рецепт картошки в сливках в духовке рецепт
Рецепт блинов на 30 штук

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *