Перейти к контенту

Гороховый суп с куриной грудкой рецепты с фото

Просто замочить горох в холодной воде на часов.

Это сделает горох мягким, то есть дополнительная его подготовка не потребуется. Следующим шагом станет приготовление куриного бульона.

Полкило куриной грудки залить тремя литрами воды и варить около полутора часов на среднем огне. Из готового бульона нужно вынуть мясо и нарезать его на порционные кусочки, чтобы потом его было удобно жевать. Теперь нужно подготовить овощи: Их необходимо обжарить на растительном масле — сначала спассеровать лук, нарезанный колечками, до прозрачности, а затем в ту же сковороду добавить морковь, порезанную столбиками, и жарить ее до мягкости.

Калорийность — ккал на граммов. Вы можете сделать данный суп с зажаркой, или.

Гороховый суп с курицей - подготовка продуктов

Лук и морковку можно обжарить на сковороде отдельно, нрудкой затем уже добавить в суп. Мы будем готовить быстрый вариант, где овощи не будут обжариваться. Натираем морковь на терке или режем полосками.

Картошку моем и чистим. Горох нужно заранее замочить.

В оороховый мультиварки кладем окорочок, заливаем водой. Через 10 минут после начала кипения добавляем в воду лук, морковку, картошку и горох, а также копчености если они. Солим и закрываем крышку.

Суп будет особенно вкусным, если вы оставите его на подогреве еще на полчаса. Вкус получится, как из русской печки. Ломтики белого или ржаного хлеба натираем чесноком и немного солим.

Ингредиенты для горохового супа с куриным филе на 6 порций :

Отправляем их в духовке и сушим при температуре градусов около 10 минут. Когда вода закипит, уменьшаем огонь, снимаем пену. Не прозевайте, когда горох закипит, может убежать, так как образуется большая шапка из пены.

Готовим суп на маленьком огне при чуть приоткрытой крышке, примерно минут. Куриное филе промываем, режем на порционные куски.

Ингредиенты приготовления супа

По истечении вышеуказанного времени кладем курицу в горох и продолжаем варить минут Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Когда горох сварится, солим суп, добавляем картофель.

Доводим до кипения и варим до готовности картофеля когда он станет очень мягким.

Читайте также:
Рецепты для мультиварки из крылышек с картошкой
Суп из яйца и щавеля с яйцом рецепт
Курица на пару в мультиварке рецепты филипс
Рецепт с фото гречка с мясом и овощами рецепт с фото
Рецепт приготовления гречки в мультиварке поларис
Салаты рецепты фото зеленый яйца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *