Перейти к контенту

Пирог со сливами в духовке пошаговый рецепт

Простой и быстрый пирог со сливами - пошаговый рецепт с фото: Готовим тесто для сливового пирога.

Рецепты пирогов

В отдельной емкости смешать сливочное масло с сахарной пудрой. Размешать и добавить муку, вбить одно яйцо. Замесить тесто для пирога, оно должно быть мягким и эластичным. Поэтому долго вымешивать не. Скатать из полученного теста шар и убрать на пол часа в холодильник.

Как приготовить "Пирог со сливами"

За это время подготовить сладкую начинку из сливы. Вымыть фрукты и удалить косточки. Порезать ее дольками и смешать с сахаром.

Развести картофельный крахмал в воде и добавить к сливе в сахаре. Полученную смесь слегка обжарить на сковороде до состояния густой массы.

Отставить в сторону до остывания. Миндаль прокрутите через мясорубку или измельчите в кофемолке небольшими порциями.

Просейте остатки муки и смешайте ее с миндальной крошкой и разрыхлителем. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Вмешайте миксером яйцо и кефир.

Соедините с сухими ингредиентами и замесите мягкое тесто. Вымойте сливы, удалите косточки и разрежьте каждую на 4 части.

Дрожжевое тесто обомните и раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт размером больше, чем форма, в которой вы планируете печь пирог со сливами. Для указанного в рецепте количества продуктов я беру форму 21х Переложите основу в смазанную растительным маслом форму, сформировав бортики.

Задайте вопрос Бабушке Эмме

Выложите на тесто подготовленные сливы, равномерно посыпьте их оставшимся сахаром. Переложите второе тесто духлвке в кондитерский мешок или обычный целлофановый источник с отрезанным уголкомнарисуйте на пироге со сливами решетку.

пирог со сливами в духовке пошаговый рецепт

Поместите в горячую духовку, разогретую до градусов, готовьте минут в электрической модели, и минут на 10 дольше в газовой. Достаньте готовый пирог со сливами из дрожжевого теста и дождитесь полного остывания. Перед подачей на стол обильно посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на квадраты еошаговый ромбы.

Лучше всего фруктовая выпечка с легкой кислинкой сочетается с здесь черным чаем или кофе, сваренным в турке. Как обычно ждете очередное видео? Тогда смотрите, как готовятся мини-разновидности пирога со сливами — дрожжевые плетенки, мягкие и сочные.

Читайте также:
Начинка для торта под мастику рецепт
Рецепты сметанно фруктового торта
Рецепт грибного супа из свежих грибов и картошкой
Торт без выпечки с ягодами рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *