Перейти к контенту

Рецепт супа пюре из риса

В тот рис который варился в мясном бульоне я добавляю тушеные овощи и варю еще 5 минут. Наступает наверное самый сложный момент в приготовлении овощного супа-пюре.

Мне его нужно протереть через сито. Чем я и займусь в течении нескольких минут. Да густоват супчик не много получился.

Надо было риса чуть-чуть поменьше взять. Ничего страшного как говорится кашу маслом рейепт испортишь. Долью не много горячей водички и всё будет в порядке.

Далее, что бы картина была полной, кладу перец в овощной суп-пюре, солю, перчу и теперь нужно будет перец прогреть в супе в течении 10 минут. Если вы долго возились протирая суп через сито и он у вас совсем остыл, поставьте его на самый слабый огонь. Перехожу ко второй кастрюле продолжение здесь рисом.

Новинка 21.2.2018

Добавляю в рис сливки, сливочное масло, перемешиваю и довожу до кипения. Разливаем спа суп по тарелкам и добавляем в него рис. Все мой суп с рисом и овощами готов, могу приступать к обеду.

Не забываем отгадывать кроссвордкомментировать и подписываться на мои новости. Надоедать не буду, обещаю. Пошаговая инструкция по приготовлению Пюрн шагам одним списком Шаг 1 Подготовьте рис.

Испанский овощной суп-пюре с рисом

Его необходимо перебрать — жмите от мусора и сомнительных зерен. Положите рис в дуршлаг и промойте в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Шаг 2 В кастрюлю налейте 2,5 литра воды, поставьте греться на огонь. Как только вода закипит, посолите ее и забросьте в кастрюлю перебранный рис. Варить его следует не более 10 минут, периодически помешивая.

Затем откиньте рис на дуршлаг — нужно слить всю воду. Шаг 3 Почистите луковицу.

Похожие рецепты:

Нарежьте лук кубиками, желательно небольшими. Отправьте его на сковороду продолжить сливочным маслом и пассируйте в течение 5 минут, помешивая лопаточкой.

Шаг 4 Параллельно займитесь морковью. Помойте и почистите ее, затем нарежьте кубиками более крупными, чем лук. Помимо моркови, можно использовать пюое другие овощи — цуккини или болгарский перец.

Голосование

Шаг 5 Нарезанную морковь можно смело отправлять к луку на сковороду. Пассеровать овощную смесь следует около 15 минут.

рецепт супа пюре из риса

Этого времени хватит, чтобы морковь стала более мягкой. Шаг 6 В кастрюлю снова налейте воду — на этот раз 1,5 литра.

Читайте также:
Торт чизкейк рецепты с фото
Рецепт блинов на молоке классический пошаговый на 1 литр
Торт в мультиварке рецепты сметанник
Блины с курицей и овощами рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *