Перейти к контенту

Рецепт мяса в духовке с яйцом

На рулет размером 35 см.

Не используйте крупные яйца, рулет будет плохо держать форму, лучше разрезать их на половинки. Форму застелить фольгой в 2 слоя, смазываем фольгу маслом.

Ровным слоем выкладываем мясной фарш на фольгу. Для того чтобы яйца плотно прилегали друг к другу можно немного обрезать края.

Недавно просмотренные

Помогая себе фольгой заворачиваем края рулета внахлест друг на друга. Руками смоченными в воде закрепляем шов и придаем рулету нужную форму.

Разворачиваем фольгу и отправляем рулет в духовку еще на минут пока он не приобретет румяную корочку. В зависимости от особенностей вашей духовки время и температура приготовления могут быть немного другими. рацепт

Свинина в духовке с сыром и яйцом

Готовому рулету даем время остыть и набраться вкуса. Смазать рулет сырым яйцо, потом охлажденным растопленным сливочным маслом. Из остальных частей теста сформировать разные булочки и выложить рядом с рулетом в форму, тоже смазать яйцом и маслом. ыйцом

Поставить в раскаленную духовку и выпекать полчаса при средней температуре. Перед подачей охладить, нарезать на кусочки.

Как видите, теста из такого количества ингредиентов получается. Из оставшегося, как было написано выше, можно испечь булочки. А можно просто убрать его в полиэтиленовом мешочке в морозильник использовать в следующий.

Складываю все ингредиенты начинки в одну салатницу и добавляю майонез. Надо будет приготовить такой салат как самостоятельное блюдо.

Но сегодня все лучшее — рулетам. На пластинки мяса выкладываю плотным слоем начинку. Сворачиваю мясо рулетом будто я его и не резала вовсе.

духовкк Беру иголку с ниткой и тщательно сшиваю края, чтобы начинка при запекании не вытекла. Сворачиваю и зашиваю следующий рулет. Открываю духовку и подкладываю на противень соседа к первому.

рецепт мяса в духовке с яйцом

Так, пока все рулеты не окажутся в духовке.

Читайте также:
Рецепты со слоеным дрожжевым тестом и курицей
Рецепт блинов на молоке с начинкой из фарша
Самый простой салат из капусты рецепт с фото
Бездрожжевое слоеное тесто для пиццы рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *