Перейти к контенту

Мясо по-французски с картошкой с курицей в духовке рецепт с фото пошагово

Некоторые рецепты подразумевают использование картофеля, но его всегда меньше, чем мяса.

Как приготовить мясо по-французски в духовке

Использовать для запекания желательно нежирные части. Если вы взяли окорок, откажитесь от добавления майонеза.

Рецепт приготовления мяса по-французски в духовке может содержать любые овощи: Помните о правильном чередовании слоев: Электрический духовой шкаф обязательно прогревают до того, как поставить туда форму с блюдом. Взяли слишком жирный майонез или сметану?

новые рецепты

Разбавьте теплой кипяченой водой. Его надо тщательно помыть, порезать поперёк волокон кусками толщиной около 1 см, каждый кусочек слегка отбить молотком, немного посолить и посыпать специями. Картофель надо помыть, почистить и нарезать кружочками около мм толщиной.

Помидоры тоже нарезать кружочками толщиной около мм. Далее нужно приготовить кефирную заливку.

Для этого надо добавить в кисломолочный читать мелко покрошенную зелень и чеснок, продавленный через пресс. Насыпать немного соли и всё перемешать. Противень обильно смазать подсолнечным маслом и разложить на нём картофель.

Не страница это делать только в один слой. Кружочки картофеля можно укладывать с перекрытием.

Инвентарь:

Картофель сбрызнуть маслом, немного посолить и полить сверху кефирной заливкой, налив половину от всего количества заливки. Поверх картофельного слоя равномерно разложить кусочки мяса и полить их оставшейся заливкой.

Достать из холодильника лук, слить маринад и выложить луковые колечки поверх мяса. Следующим слоем разложить кружочки помидоров. Лук можно нашинковать достаточно крупно, в духовке он отлично пропечется и пустит сок.

мясо по-французски с картошкой с курицей в духовке рецепт с фото пошагово

Курятина получится более вкусной и сочной. Твердый сыр измельчить с помощью крупной терки. Большое количество данного ингредиента сделает запеканку намного аппетитнее.

Равномерно присыпать сыром содержимое формы. Сделать из майонеза мелкую сетку поверх сыра. Количество соуса нужно регулировать по собственному вкусу.

Можно использовать как меньше, так и больше майонеза. Отлично подойдет для блюда соус домашнего приготовления. Форму поместить в духовой шкаф, разогретый до градусов.

Читайте также:
Фасоль рецепты приготовления простые рецепты
Как запечь горбушу целиком в духовке рецепты
Готовим торты дома легко и просто фото с рецептами
Цветаевский яблочный пирог в мультиварке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *