Перейти к контенту

Свекольник без мяса рецепт приготовления

Свекольник без мяса Для рецепта нам понадобится: Если вы покупаете лук, а не достаете его из прошлогодних запасов: При выборе смотрите, чтобы овощ был без трещин, надрезов и твердый.

Классический рецепт горячего свекольника

Сэкономить поможет покупка немытой моркови. В магазине бывает чищенная мытая морковь, которая стоит минимум в 2 раза дороже обычной.

Перед приготовлением вы все равно будете вынуждены снять верхний заветренный слой. Аналогично предыдущему пункту выбираем упругие овощи. Для свекольника подойдет 1 большая свекла или несколько маленьких.

Пока не наступило лето цена на овощи завышена. Сэкономить поможет покупка томатной пасты или прииготовления закупоренных овощей. При выборе пасты обратите внимание на состав.

Ингредиенты для приготовления свекольника горячего:

В нем не должно быть добавок Е. Он содержит в себе только натуральные ингредиенты. В магазине представлено несколько видов: Можно подобрать на любой вкус. Покупая картофель, обратите внимание, чтобы он был источник пророщен и без порезов. Специи и соль по вкусу.

Инвентарь:

Можно купить готовые специи для супа, добавки с куриным бульоном и. Лучше приобрести специи на развес на рынке. Это гарантирует вам натуральный состав и неповторимый аромат, который пробудит аппетит у каждого члена вашей семьи. Сметана для добавления в готовый свекольник. Рецепт приготовления свекольника Подготовим ингредиенты.

Очищаем лук от кожуры. Во избежание слез, рекомендуется во время процесса жевать жвачку. На кастрюлю борща понадобится 1 - 2 штуки в зависимости от размера. Прежде всего овощи нужно очистить от кожуры.

Для этого сделайте надрезы на помидоре крест на крест и обдайте крутым источник, кожура моментально отойдет. Помидоры нужно перетереть через сито или измельчить с помощью блендера.

Все вместе прожарить еще 3 минуты. Теперь займемся пекинской капустой. Казалось бы, в таком простом деле, как шинковка капусты, ничего нового не придумать.

Но есть одна хитрость, как сделать из капусты соломку одинакового размера, чтобы она не свисала с ложки. Капустные листья снимите с кочерыжки и обрежьте твердые прожилки. После разрежьте листья на полосы такой же длины, как нарезали свеклу и морковь. Но чтобы это блюдо было еще вкуснее и приятнее на вид, нужно знать несколько маленьких секретов.

Информация

Действительно, приготовлениф часто в процессе варки это блюдо теряет свой насыщенный цвет. Чтобы этого не произошло, при готовке нужно обязательно использовать уксус. Содержащаяся в нем кислота не дает супу потерять свой яркий оттенок. Если вам смущает, что суп при этом будет кислить, добавьте столовую ложку сахарного песка.

Также для поддержания яркого насыщенного цвета многие хозяйки добавляют в это блюдо томатную пасту. Добавьте в раскаленное масло нарезанный лук и болгарский перец. Обжаривайте в течение пяти минут.

Следом отправьте морковь и сельдерей, немного смешайте овощи и продолжайте обжаривать. Свеклу с томатной пастой отправьте следующими в заправку http://rssicons.ru/iz-kapusti/9227o.php борща без мяса. Обжаривайте в течение ссылка на продолжение, дабы лишняя влага испарилась, а томатная паста немного запеклась. После этого налейте в сковородку немного воды, добавьте специи, соль и хорошенько смешайте все компоненты.

Ингредиенты

Тушите овощи в течение нескольких минут. Если томатная паста дала кислинку, можно добавить немного сахарного песка по вкусу. Тем временем мелко нашинкуйте белокочанную капусту, немного помните читать далее.

Читайте также:
Торт шоколадно мятный рецепт с фото
Рецепт котлеты из кабачков с овсяными хлопьями рецепт
Блюда из камбалы в мультиварке рецепты
Салат из кальмаров и креветок и огурцов рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *