Перейти к контенту

Рецепт супа с консервой из скумбрии и риса

Пошаговый рецепт

Поставим ее на средний огонь, дадим маслу нагреться. Высыплем на сковороду измельченные овощи.

Будем пассеровать их, помешивая, чтобы они обжарились равномерно. Добавим обжаренные до мягкости овощи в суп. http://rssicons.ru/ekzoticheskoe/9394r.php

Рис тщательно промоем, добавим в кастрюлю следом за овощами. С консервы сольем все масло оно нам не продолжение здесьдостанем из рыбы крупные косточки и по желанию разделим ее на кусочки поменьше.

Рецепт картофельного супа из консервированной скумбрии

Когда длиннозерный рис дойдет до полуготовности, добавим в суп кусочки консервированной скумбрии. Затем добавим специи и соль учитывайте, что рыба соленая.

Для аромата — помытый лист лавра и душистый перец. Отделим листья петрушки и укропа от стеблей. Помоем зелень, мелко порубим.

рецепт супа с консервой из скумбрии и риса

Добавим травы к остальным ингредиентам. В кастрюлю наливаем 2, литра воды, кладем туда кусочки семги и ставим на огонь.

Суп из скумбрии - общие принципы приготовления

Когда вода закипит, нужно будет снять пену и убавить огонь. Пусть рыба варится на очень медленном огне.

Картофель очистить нарезать его и поместить в бульон. Туда же отправляем промытый рис. Далее нарезаем колечками лук порей, добавляем его в суп вариться.

рецепт супа с консервой из скумбрии и риса

Когда картофель и рис будут готовы, суп нужно посолить, всыпать приправы и добавить веточку сельдерея. Оставляем скумбоии на минуты, выключаем печь и снимаем блюдо к подаче.

Стоит отметить, что пока суп будет наставиться за счет риса, он может загустеть. Поэтому класть выше нормы рис не стоит. По тарелкам разложить кусочки семги, залить все бульоном. консеруой

Сверху кладем веточку сельдерея. Советы опытных поваров Для супов предпочтительно брать рыбное филе, в противном случае придется бульон процеживать от костей. При выборе консервы тоже следует ч предпочтение тем видам, где меньше костей.

Читайте также:
Курица с опятами в духовке рецепты
Курица карри рецепт с фото джейми оливер
Рецепт супов из черных бобов
Рецепты постной пиццы с грибами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *