Перейти к контенту

Суп пюре из печени здоровье рецепты

Репчатый лук очищаем от шелухи, моем и нарезаем кубиками.

суп пюре из печени здоровье рецепты

Морковь промываем в холодной рецапты, чистим, нарезаем тонкой соломкой или трем на крупной терке. На сковороде с растительным маслом жмите сюда измельченные овощи до золотистого цвета. Если вы отдаете предпочтение более легкому варианту этого первого блюда, то лук можно не обжаривать.

суп пюре из печени здоровье рецепты

Вы можете добавить в суп целую очищенную пюрее или нарезать ее кубиками. Доводим бульон до кипения, затем уменьшаем огонь и варим на небольшом огне.

Сливочный суп пюре из печени

Охлажденные субпродукты нарезаем небольшими кусочками таким же приблизительно размером, как и картофель. Когда овощи будут готовы, отправляем в кастрюлю измельченную говяжью печень.

Рецепты наиболее популярных блюд Печень светлого цвета покупать не стоит. Скорее всего она принадлежала больной птице.

Суп простой из печени

Такая печень может быть заражена сальмонеллой или кампилобактериозом. Главной опасностью, которая рпцепты в куриной печени, являются антибиотики. Их используют для защиты птицы от различных болезней. Попадание таких препаратов в тело человека вызывает сильное кожное раздражение.

Инвентарь:

Нормальный вес свиной печени составляет около двух килограмм. Она имеет красновато-коричневый оттенок, влажная на ощупь и блестящая на вид.

Говяжья печень имеет вес около пяти килограмм. По цвету она схожа со спелой черешней.

Рецепт печёночного супа-пюре диетического

Ее особенностью является белая пленка на поверхности, но не стоит путать ее с серым налетом и прочими проявлениями болезней. Мороженая печень должна продаваться в виде блоков. Заключение Существует множество вариантов приготовления печеночного рецептты.

Измельчаем полученную смесь на блендере. Если же у вас его нет, то печень после тушения протираем через сито, а затем добавляем жидкость.

Ставим суп на огонь и доводим до закипания. Обязательно пробуем суп на вкус и добавляем соль перец.

Пока суп закипает, мы пассеруем муку. Для этого наливаем немного масла на сковороду, насыпаем муку и доводим ее до кремового цвета.

Калькулятор рецепта

После этого в горячую муку постепенно вводим пол стакана горячей воды или бульона и быстро перемешиваем. У вас не должно получится никаких комков. Если же они есть, то процедите через сито.

Читайте также:
Как приготовить цыпленка в духовке пошаговый рецепт
Грибы с луком салат рецепт с фото
Простой торт на кефире сметане рецепт
Рецепт приготовления сливочного крема для торта
Салат нисуаз рецепт от джейми оливера видео
Рецепт салат с сельдереем из азбуки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *