Перейти к контенту

Плов из свинины и курицы рецепты с фото легкие в приготовлении

Повара, придумавшие его, жили в Индии и на Ближнем Востоке. Изначально делался он из риса, который после специальной обработки с добавлением ароматных приправ чудесным образом превращался свиинны вегетарианское блюдо.

Информация

Добавить в него мясо додумались в Персии. Кстати, именно там плов стал желтого цвета. Такую приятную окраску он приобрел за счет куркумы и шафрана, который и в наши дни пользуется огромной популярностью в качестве приправы к многим блюдам.

Традиционными кулинарами, готовящими повседневный плов, считаются женщины. Однако при желании приготовить что-то особенное для свадьбы, поминок, дней рождений, это ответственное дело доверяют только мужчинам, а в некоторых случаях приглашают даже квалифицированных поваров.

Ведь плов — главное блюдо во многих приготовоении на праздничном столе. Особенности приготовления настоящего плова На первый взгляд может показаться, что это блюдо под силу сделать даже ребенку.

Ингредиенты

На мелкой или средней терке натираем морковь. Когда со сковородки испарилась вся вода, вышедшая из курицы, немного ее обжариваем свиниоы добавляем лук с морковью. Мясо подрумянилось, овощи поджарились, можно засыпать рис. Равномерно распределяем его по сковороде и заливаем 2 стаканами воды так, чтобы она покрывала рис. Когда вода перестала покрывать плов, сковородку накрываем крышкой.

Теперь плов тушится и нужно следить, чтобы вся вода не испарилась, а рис не пригорел. Если видите, что рис еще сырой, а жидкость уже вся выкипела, то можно еще немного добавить воды.

Рецепт плова с курицей простой

Рассказываю вам о рецепте, как приготовить плов простой. Если хотите приготовить вкусный плов с курицей в казане, то читайте этот рецепт и беритесь за дело!

Легко и очень вкусно! Перед вами - пошаговый рецепт приготовления фисинджана. Я поделюсь им и расскажу, как приготовить плов из чечевицы с курицей в мультиварке.

плов из свинины и курицы рецепты с фото легкие в приготовлении

Я люблю крупы, но такого страница никогда не пробовала. Готовить его можно прямо на сковороде, добавив овощи и приправы.

Его можно сделать как с курицей, так и с другим мясом по вкусу.

Читайте также:
Фаршированный перец с мясом на зиму рецепт с фото
Детские каши на молоке рецепты
Судак в сливках в духовке рецепт с фото
Гороховый суп рецепт без мяса и копченостей
Рецепт торт черепаха с глазурью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *