Перейти к контенту

Печень курицы в духовке рецепты

Похожие рецепты

Хоть и заявлено время приготовления 45 минут, но 25 из них блюдо находится в духовке, За это время можно и гарнир и салатик приготовить. Печень получается мягкая, ароматная.

Вкусно кушать как теплой, так и холодной, например, как любим мы, в качестве намазки на бутерброд. Я думаю, если холодное блюдо слегка измельчить блендером - будет вкусный "типа паштет".

Сочетание продуктов — традиционное для печени. Как вариант — поджарить вместе печерь луком и морковью шампиньоны это к быстрому варианту, а так любые, конечно грибы.

Можно также посыпать запеканку за несколько минут до готовности тертым сыром. Консистенция не должна быть рыхлой.

Запах свежей печенки слегка сладковат. Если печень приобрела оранжевый цвет — она переморожена, а реццепты ощущается сильная горечь или пахнет аммиаком — она залежавшаяся.

печень курицы в духовке рецепты

Рецепты блюд, которые можно приготовить, используя куриную печень, отличаются большим многообразием. Карицы можно варить, тушить, запекать, использовать как ингредиент приведенная ссылка составе салатов, закусок, начинок и паштетов. К ее достоинствам относится еще и быстрота приготовления время варки не более 15 минут, жарки — 10 и отсутствие предварительной подготовки вымачивание.

Зелень промываем и мелко измельчаем. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем печень, солим по вкусу и жарим ее, помешивая минут.

Куриная печень, запеченная в мешочке

карицы Можно ее обжарить на сухой сковороде или на растительном масле. Добавляем немного куриного или овощного бульона или просто воды, все хорошо перемешиваем. По консистенции соус должен быть, как не очень густая сметана.

В форму для запекания выкладываем прожаренную печень с луком, перчим по вкусу, заливаем соусом. Сверху кладем чеснок, зелень и помидоры, посыпаем тертым сыром.

Читайте также:
Куриный окорочок в духовке рецепт
Рецепты запеченной утки в духовке пошагово
Рецепт запекания рыбы в духовки в рукаве
Салат оливье рецепт с говядиной пошаговый рецепт
Суп из рыбных консервов горбуша рецепт с пшеном

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *