Перейти к контенту

Торт бисквитный с масляным кремом рецепт с фото в домашних

Разрезаем бисквит на 2 коржа. Поливаем оба коржа сиропом, на нижнем бисквите раскладываем ягоды.

торт бисквитный с масляным кремом рецепт с фото в домашних

Бисквит получается достаточно сухим и, если вам нравятся влажные торты, разбавьте сироп от варенья и смочите коржи побольше. Смазываем корж с ягодами половиной масялным общего количества крема.

Рецепт бисквитного торта с масляным кремом

Накрываем вторым коржом используем оставшийся крем. Покрываем кремом и верх и бока торта.

На водяной бане разогреваем молоко с шоколадом. И размешиваем до однородности.

Ингредиенты для бисквитного торта с масляным кремом

Поварите её 5 минут и снимите с плиты для остывания. В другой миске масло сильно разотрите до бела и влейте в него остывшую яичную смесь.

Срежьте верхний слой масляоым корочкупросушите его немного в духовом шкафу, предварительно измельчив. Затем бисквит разрежьте на 2 или 3 коржа, полейте их пропиткой. Дайте настояться 5 минут.

Коржи промажьте приготовленным кремом и уложите слоями, чередуя с желированным киви. Потом обмажьте торт оставшимся кремом со всех сторон и посыпьте крошкой из подсушившихся в духовке бисквитных кусочков.

Как отличить песочный торт от бисквитного

Сверху украсьте вишней и киви. Аккуратно выложить бисквит на решетку и полностью остудить.

Бисквит получается пышным и высоким, примерно см. Шаг 3 Пока бисквит "отдыхает", приготовить пропитку для коржей.

Для этого смешать сахар с водой, довести до кипения, уменьшить огонь и уварить до слегка желтого и прозрачного цвета, добавить ромовый экстракт и полностью остудить. Заранее размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить до пышности и частями добавлять просеянную сахарную пудру.

Бисквитный торт с масляным кремом – рецепт

Взбивать на самых высоких оборотах до пышности и гладкости. Шаг 4 Разрезать бисквит на 3 или 4 тонких коржа.

торт бисквитный с масляным кремом рецепт с фото в домашних

Каждый корж поливать пропиткой и смазывать кремом. Собрать торт и обильно обмазать сверху кремом.

Читайте также:
Каша на завтрак для детей рецепты
Тушить мясо с рисом рецепт
Куриное филе рецепты в духовке с ананасами и
Приготовление мяса простые рецепты с фото простые и вкусные

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *