Перейти к контенту

Куриные сердца рецепт приготовления на сковороде

Разнообразные специи привнесут свою изюминку к этому блюду. Нежные или острые, может, немного сладкие?

Сковорое это можно сделать, добавив при жарке щепотку жгучего перца или промариновать их отдельно полчасика — часик. Для приготовления блюда посмотреть еще куриные сердечки с луком нужно очистить наши сердечка от сосудов и лишнего жира хотя немного жирка можно и оставить. Дальше их лучше всего разрезать пополам и хорошо вымыть снаружи и внутри под холодной проточной водой.

Вода не должна быть теплой, чтобы не свернулась кровь. Затем, хорошо промытый субпродукт, складываем в кастрюлю с сковорлде водой и ставим на газ. Куриные сердечки перед жаркой можно отварить в течение 15—20 минут после закипания воды, тогда они точно не будут жесткими. Если вы не собираетесь варить, то приготовьтесь, что процесс жарки удлиниться. Теперь нарезаем лук полукольцами.

Я взяла одну среднюю луковицу, но поклонникам жареного лучка лучше взять рецепо. Затем выкладываем лук и сердечки в сковороду с разогретым растительным маслом оно должно уже кипеть на сковородке.

Добавляем специи по вкусу и накрываем крышкой. Вылила соевый соус, поперчила, посыпала хмели-сунели и обжариваю до румяности, периодически помешивая, чтобы не пригорели.

куриные сердца рецепт приготовления на сковороде

При подаче жареные куриные сердечки посыпала их зеленым лучком, порезала салатик из огурцов и помидоров. Как приготовить куриные сердечки в сметане Если вы не хотите сильно обжаривать сердечки и приготовить их сразу с соусом, то идеальный вариант потушить их в сметане.

Для этого рецепта вам потребуется: Лук почистила, порезала полукольцами и выложила их в растительное масло, обжарила минуты 2. Сверху выложила сердечки, накрыла крышкой жмите протушила их минут Потом сверху выложила натертую морковку.

куриные сердца рецепт приготовления на сковороде

Посолила, поперчила, высыпала хмели-сунели, выложила сметану, перемешала. Накрыла крышкой и тушила до готовности минут Как приготовить куриные сердечки в сливочном соусе с грибами Этот рецепт практически такой же, только вместо сметаны надо взять сливки и добавить грибы.

Читайте также:
Грибной котлеты рецепт с фото
Фрикадельки для супа из фарша рецепты
Мультиварка редмонд с функцией скороварки рецепты
Салат с курицей и с гренками рецепт
Картошка с грибами вешенками в мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *