Перейти к контенту

Сырный суп с колбасой рецепт с плавленным

В этом рецепте с фото, я пошагово раскрою перед вами все тонкости приготовления сырного супа с колбасой и вермишелью.

сырный суп с колбасой рецепт с плавленным

Как приготовить сырный суп из плавленого сырка с вермишелью и колбасой Первым делом нам понадобится 50 грамм вермишели. Лучше использовать не совсем тонкие макаронные изделия.

Луковицу среднего размера режем кубиком. Морковь чистим и перетираем на терке.

Картофель 2 штуки моем, чистим и режем небольшим кубиком. Если вы привыкли резать картошку на супы другим способом, то режьте так, как вам удобно.

Суп можно сварить из вареной колбасы, так он будет менее наваристый, но тоже вкусный. Лук и морковь обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

После того как лук станет полупрозрачный, а морковь поменяет цвет на ярко-оранжевый, к овощам можно добавить колбасу. Обжариваем колбасную соломку с овощами.

Пока готовится зажарка, в кастрюле вскипятим 1,5 литра воды, и опустим в нее картофель. Далее нам понадобится любая жаропрочная посуда подходящего размера и формы, например, полукруглая мисочка. Желательно использовать сразу несколько таких форм.

Итак, переворачиваем формы вверх дном. Смазываем их снаружи растительным маслом, а на донышки кладем кружочки пекарской бумаги.

Оставляем заготовки минут на пятнадцать, а реецепт ставим в духовку и выпекаем около получаса. За это время можно сварить супчик. Ставим на огонь воду и оставляем ее закипать.

сырный суп с колбасой рецепт с плавленным

Тем временем чистим и моем овощи. Картошку нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем, грибы режем пластинками, а сыр ломаем на маленькие кусочки. Когда вода закипит, кладем в кастрюлю картошку, грибы и лук и варим все это в течение колбамой минут.

Затем заправляем супчик плавленым сыром, а когда он полностью растворится, добавляем соль, паприку и черный перчик. Даем супу закипеть и выключаем огонь.

Когда испекутся тарелочки, вынимаем их из духовки, остужаем, а затем кладем в каждую тарелку сосиску и наливаем сырный супчик.

Читайте также:
Капуста тушеная без мяса в мультиварке рецепты
Мультиварка панасоник 18 рецепт пирога
Суп с грибами и плавленным сыром пошаговый рецепт
Простой рецепт блинов без яиц
Рецепт куриного супа в микроволновке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *