Перейти к контенту

Суп детский с клецками рецепт с фото пошаговый

Совет Клецки удобно опускать в суп при помощи двух, смоченных в холодной воде, чайных ложек.

Не нужно набирать теста слишком много - клецки при варке увеличиваются в объеме. После того, как добавили клецки, варить суп еще 5 минут. Готовые клецки всплывут на поверхность.

Суп досолить, если нужно, и поперчить по вкусу. Кастрюлю снять с огня, добавить отварное куриное клецкаии, рубленую зелень укропа, перемешать и дать настояться под крышкой.

Желток отделить от белка. Размягченное сливочное масло растереть с желтком.

Затем, понемногу, частями, добавлять молоко и подсыпать муку - таким образом вымешать гладкое, эластичное, не жидкое тесто. Тесто посолить и хорошо перемешать. Белок взбить в пену, и добавить в тесто.

Детям всегда интересно помогать возится с тестом. Теперь когда клецки готовы, пересыпьте разделочную доску мукой и выкладывайте клецки.

суп детский с клецками рецепт с фото пошаговый

Пока можно оставить их в покое и приступить к приготовлению непосредственно супа. Приготовление супа с клецками Готовим суп, для этого дела берем: Для начала необходимо поставить мясо вариться. После закипания убавляем огонь.

Можно посолить и бросить два листика лаврового листа. И продолжаем варить мясо до полу готовности.

Как приготовить картофельный суп с клецками

Пока варится мясо чистим картофель режим его на кубики или как вам больше нравится. Промываем его, и когда мясо будет на половину готово можно в кастрюлю отправлять картошку. Теперь можно заняться зажаркой. детскмй

Овощи чистим моем и режим.

Читайте также:
Рецепт конкильони с фаршем в духовке рецепт
Трехъярусный торт из мастики рецепт
Пирог с курицей рецепт с видео
Рецепт супа из индейки с вермишелью
Заварной крем с маскарпоне для торта рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *