Перейти к контенту

Цыпленок с лимоном в духовке рецепт

Колечки — на половинки. В таких случаях на помощь придет курица, запеченная с лимоном в духовке.

Теперь наступает ключевой момент всего рецепта курицы с лимоном. Тонким острым ножом сделай небольшие надрезы кожицы в каждой половинке грудки и на бедрышках. Само мясо не трогай — просто просунь нож между кожей и мышцами.

Приготовление

Осторожно просунь под кожу дольки лимона, настолько глубоко, насколько получится, чтобы они не выскользнули при последующей реццепт. В отдельной пиале смешай соль, черный перец и чеснок — гранулированный или измельченный в чеснокодавилке.

Этой смесью тщательно натри всю курицу, как снаружи, так изнутри. Сушеный вариант этих трав, конечно, тоже подойдет, духвке именно свежие придадут курице с лимоном в духовке изысканный аромат. Перевяжи ноги курицы бечевкой, саму курицу и жаропрочную форму, в которой ты ее будешь выпекать, смажь сливочным или растительным маслом.

Поставь курицу в форму грудкой вверх и проколи ее вилкой в нескольких местах. Выпекай курицу с лимоном около 1,5 часов при температуре градусов.

И главное, без каких-либо хлопот и ухищрений с нашей стороны. Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления блюд из курицы. Приготовить его может любой - не только хозяйка, но и хозяин.

Или претендент на роль хозяина, при подготовке романтического ужина - гарантирую, что ни одна девушка не сможет остаться равнодушной к мужчине способному угостить ее таким блюдом. Для рецепта курицы с лимоном нам понадобится: Рецепт приготовления курицы с лимоном в духовке Противень слегка смазать маслом. Курицу помыть, посушить, удалить все лишнее, посолить, поперчить. Лимоном фаршируем нашу курицу просто помещая один - два лимона внутрь ее грудной клетки. Курицу сверху смазываем майонезом, для получения румяной корочки в итоге. Можно после этого еще немного посыпать блюдо специями, но это уже по вашему вкусу.

Курица с лимоном в духовке

Наша курица почти готова, все остальное сделает духовой шкаф без нашего участия. Открывать духовку и поливать курочку вытапливаемым жиром, как рекомендуют некоторые хозяюшки, совершенно не. Бесполезно и вредно, и для вас и для блюда. Запекаем курицу минут при градусах до готовности.

Ингредиенты

Курица с лимоном полностью готова! Лимон и зубочистки больше не нужны, отправляем их в помойное ведро.

Курицу выкладываем на блюдо, добавляем гарнир и украшаем, если будет такое желание. По мне, так это и так красивое блюдо получилось.

Фаршированная лимоном курица в духовке получается невероятно мягкой, сочной, с легким привкусом лимона, с ароматной хрустящей корочкой. Гарнир для нашей курочки может быть любой, это уже Вам решать. Хотите, приготовьте гарнир отдельно, хотите, запеките на этом же противне картофель с сыром и майонезом.

Читайте также:
Клецки для супа рецепт из муки и манки рецепт
Торт на сковороде со сгущенкой на сковороде рецепт с фото пошагово
Рецепт супа из грибов подберезовиков
Крем для покрытия торта белого цвета рецепт
Блюда из духовке пошаговые рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *