Перейти к контенту

Рецепт тефтелей с соусом в мультиварке

Свино-говяжий фарш смешать с рисом, промытым в трех водах и отваренным до полуготовности.

Добавить в смесь желтки, посолить и поперчить. Тщательно вымесить, чтобы все компоненты равномерно распределились в общей массе. Для соуса необходимо соединить в тарелке кетчуп мцльтиварке сметаной и аккуратно всыпать муку, постоянно перемешивая.

При необходимости добавить соль. Влить стакан воды комнатной температуры.

Рецепты блюд в мультиварке

Из мясного фарша вылепить круглые тефтели. Их должно быть столько, чтобы шарики смогли поместиться в чаше мультиварке в один слой.

рецепт тефтелей с соусом в мультиварке

Выбрать программу жарки, влить в мультиварку подсолнечное масло и обжарить тефтели до золотистой рецнпт. Это поможет мясным шарикам не потерять форму в процессе готовки.

Рецепт тефтелей с рисом в мультиварке

продолжить В котелок мультиварки наливаем чайную ложку растительного масла. Как только морковь станет более пластичной — все готово.

рецепт тефтелей с соусом в мультиварке

Можно открыть крышку мультиварки чтобы зажарка не подгорела. Тут, опять таки, все на ваш вкус.

Ингредиенты для тефтелей с рисом в мультиварке

Кто-то делает их мелкими, кто-то, наоборот, крупными. Я люблю делать их размером с котлеты.

Чтобы положил в тарелку две штучки и точно наелся. Для того, чтобы тефтели формировались без капризов, нужно смачивать ладони водой либо подсолнечным маслом после лепки каждой. Я всегда оставляю тоненькую струйку воды из крана, и посетить страницу ней слегка споласкиваю руки мультиварек следующей тефтелькой.

Выкладываем получившиеся шарики на зажарку. Если мультиварве вас получился один слой, то это просто замечательно, если два, тоже не беда, фарш все равно не станет одной большой тефтелькой.

У меня, вот честное слово, ни разу не поместились все в один слой.

Читайте также:
Лодочки из баклажанов в духовке рецепт с фото
Приготовление простых тортов в домашних условиях рецепты видео
Рецепты рыбы сом в мультиварке
Жульен из курицы в духовке рецепт с фото
Как готовить суп картофельный рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *