Перейти к контенту

Рецепт приготовления рулет с луком и яйцом

Рекомендуемые рецепты

Рулет по желанию можно смазать яйцом и посыпать сухарями, сбрызнув немного маслом. Я этого не делала. Налейте немного кипятка внутрь люльки - грамм Это нужно рудет того, чтобы наш рулет не пригорал и не образовывал крепкой нижней корочки. Готовый и слегка остывший рулет порежьте на порции и подавайте с любым гарниром, слегка сбрызнув растопленным сливочным маслом.

Как приготовить Рулет с луком и яйцом:

Можно полить его молочным или молочно-сметанным соусом. Рецепт молочно-сметанного соуса можно найти здесь: Приятного аппетита Вам и вашим деткам!

Рулет мясной, фаршированный омлетом Тех. Для фарша сырые яйца обработанные в соответствии с Санитарными правилами разбивают и соединяют с молоком, добавляют соль и взбивают. На пищевую пленку выкладывают котлетную массу слоем 1, см, на нее кладут омлет, края пленки соединяют, рулет перекладывают на функциональную емкость, смазанную маслом.

рецепт приготовления рулет с луком и яйцом

Добавить 2 яйца, соль и специи. Для того чтобы рулет хорошо держал форму и был более сочным фарш лучше всего отбить.

Для этого отделяем часть фарша и "кидаем" его в миску с фаршем, повторяем процедуру. Если не уверены во вкусовых качествах фарша, то можно отделить небольшую лепешку и обжарить ее на сковородке. При необходимости в фарш добавить соль или специи.

Яйца отварить всмятку и очистить. На рулет размером 35 см.

Ингредиенты

Не используйте крупные яйца, рулет будет плохо держать форму, лучше разрезать их на половинки. Форму застелить фольгой в 2 слоя, смазываем фольгу маслом.

Ровным слоем выкладываем мясной фарш на фольгу. Пропустила его через мясорубку.

Батон вымочите в молоке. После этого разломайте его на крошку в миску с фаршем. Чтобы рыбный рулет не развалился во время выпечки, добавьте в фарш 2 приготовленмя. Готовый рыбный фарш посолите и поперчите по желанию.

Рецепт мясного рулета с яйцом

Тщательно вымесите его руками. Пищевой пленкой застелите стол.

Выложите на ней фарш в виде прямоугольника. Толщина рыбного слоя рулета — около 1 см.

Далее выложите ровным слоем начинку из яиц и лука. Поднимая за края пленки, сверните эти два слоя в рулет.

Читайте также:
Рецепт торта на кефире со сметанным кремом
Пирог с рыбой в мультиварке редмонд рецепты
Супы с картошкой рецепты с фото
Рецепты для мультиварки redmond гороховый суп

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *