Красота и Здоровье
Лучшие статьи
загрузка...

Загрузка...
Загрузка...
05.04.16

Вред или польза кукурузных хлопьев » Ваш доктор Айболит

Вред или польза кукурузных хлопьев  Реклама нам рассказывает, как полезны сухие завтраки: семья с маленькими детьми  утром употребляет хлопья из различных зерновых, залитые молоком, йогуртом, соком. Эти продукты питания в настоящее время стали популярными во всем мире, они не требуют кулинарной обработки, что очень удобно, когда все куда-нибудь спешат. Еще нам рассказывают с экранов телевизоров, что хлопья полезны для похудения и поддержания фигуры. Очень активно рекламируют сухие завтраки из риса, пшеницы, кукурузы, овса, с разными добавками и разными сочетаниями. Особенно популярны кукурузные хлопья, благодаря той же рекламе. И хочется на самом деле узнать, что это за продукты, и каков вред или польза кукурузных хлопьев, ведь их так любят дети.

Большую популярность среди потребителей приобрели сегодня кукурузные хлопья. Вред и польза этого продукта – предмет споров диетологов во всем мире. Конечно, это очень удобно – залил сухой завтрак молоком и через 1-2 минуты можно приступать к трапезе. Однако не все так легко и просто, как кажется на первый взгляд.

Натуральные кукурузные хлопья: вред и польза

98 р.


Последние пару десятков лет телевизионная реклама как отечественных, так и зарубежных каналов ТВ, активно пропагандирует сухие завтраки. Так с экрана телевизора заботливая мама не мене, чем 3 детей вещает, что именно кукурузные хлопья являются лучшей пищей для ее любимых и поэтому здоровых чад.


Зачастую грамотная реклама делает свое дело на все 100 %. Вот только остается вопрос действительно ли есть польза от кукурузных хлопьев? Обратимся к некоторым фактам из истории кукурузных хлопьев.

Но диетологи все еще не прекратили дискуссии по поводу того вредны ли хлопья. Некоторые специалисты считают, что клетчатка в хлопьях из перемолотой кукурузы менее полезна, а тепловая обработка неизбежно уничтожает значительную часть минералов и витаминов. А из-за того, что кукуруза была перемолота, она провоцирует усвоение большого количества углеводов, что может стать причиной ожирения.

Относительно ценных качеств данного продукта существует много заблуждений. С экранов телевизоров реклама навязывает мнение, что кукурузные хлопья являются лучшим обогащенным витаминами и минералами завтраком, особенно для детей. Но на самом деле ситуация немного иная. В кукурузных хлопьях действительно много витаминов (А, группы В, D) и минералов (кальция, железа, магния), вот только все они синтетические, словно из аптеки. Хотя сама кукуруза чрезмерно богата различными натуральными веществами, в частности клетчаткой, но при термической обработке их уровень значительно понижается. Поэтому считать кукурузные хлопья очень полезным кушаньем - неправильно. Но поскольку этот продукт обогащают различными сладкими добавками, в частности покрывают сахарной глазурью, он способен обеспечить организм углеводами и является источником необходимой энергии. Также существуют данные, что кукурузные хлопья помогают улучшать память, внимание и уровень работоспособности.

Кукурузные хлопья

Несмотря на то, что заболеть ожирением «благодаря» хлопьям никому не грозит, они не будут и способствовать уходу веса, поскольку содержат в составе муку и сахар, тем более если принимать их регулярно вместе с медом или сладким йогуртом. Кроме того, большая часть производителей, чтобы улучшить вкус покрывает хлопья сахарным сиропом, который делает их еще более калорийными и менее полезными.

Кукурузные хлопья противопоказаны людям с сахарным диабетом.

Данный продукт следует исключить из рациона людям с повышенной свертываемостью крови, склонностью к образованию тромбов и тем, у кого наблюдается тромбофлебит.

Михаил Полицеймако вел передачу с 2010 по 2012 год.

• всегда сопровождать хлопья молоком, йогуртом, творожком (соки промышленного изготовления лучше исключить), причем полезного продукта должно быть больше, чем сладостей.

  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
(голосов:0)
Похожие статьи:

Скраб – это косметическое средство, которое содержит абразивные частички. Пилингом называется процесс обработки кожи при помощи скраба.

Вот решила сегодня подробнее поговорить на тему скрабов для тела и выяснить: нужно ими пользоваться или нет.

Раньше я тоже не пользовалась практически по всем выше перечисленным причинам :) . Поэтому не просто так я их описала :) .  Давайте разберем каждую из них.


мюсли польза и вред

Мюсли – это смесь злаковых хлопьев из цельных размятых прессом зерен: обычно в качестве основы выступает овес, хотя в составе могут быть и пшеница, ячмень, рожь. Кукурузные и гречневые мюсли бывают редко, в основном из них делают хлопья для завтраков. Прелесть этих компонентов в том, что они богаты клетчаткой, так как это натуральное зерно.


Рецепт 1:

Приготавливая протеиновый коктейль в домашних условиях, Вы можете взбить в миксере с любым фруктом, что придаст ему наибольшую питательную ценность и вкус.

Разновидности протеина представленные в нашем каталоге:

Я рекомендую овсяные хлопья предварительно размолоть до состояния муки. А затем уже добавить все остальные ингредиенты и готовить коктейль. В этом случае, консистенция коктейля станет практически однородной и овсянка почти перестанет ощущаться.
Также пищеварительная система будет лучше справляться с порцией коктейля и меньше вероятности появления тяжести в желудке.
Размалывать желательно в кофемолке, блендер может сгореть, если будет долго работать без жидкости, т.к. по времени - в кофемолке это несколько секунд, а в блендере ГОРАЗДО дольше.
Если овсянка была предварительно размолота, то время приготовления коктейля в блендере – 30-40секунд, этого достаточно.


Комментарии к статье Вредны ли кукурузные хлопья:
loading...
Загрузка...


2015