Перейти к контенту

Классический рецепт супа пюре из цветной капусты

Сверху выложить креветки и посыпать свежей зеленью. Помыть курицу, поставить её варить на полчаса.

Положить в бульон лук и зубчики чеснока целиком, крупно нарезанные морковь и сельдерей, палки петрушки. Во время закипания воды убрать пену, посолить, добавить 5 горошин перца.

Когда сварится грудка, вынуть её из кастрюли, нарезать или вручную разделить на кусочки. Бульон процедить через ситечко, выбросить всё кроме моркови. Хранить капусту можно не больше 10 дней при температуре плюс градуса.

Рецепт супа минестроне

Суп-пюре из цветной капусты лучше всего есть сразу после готовности. Если это невозможно, поддержать первичную температуру поможет водная баня.

Второй раз суп лучше не разогревать, это нарушит вкусовые и полезные свойства блюда. Прекрасным дополнением, кроме сухариков, могут стать маленькие пирожки со всевозможными начинками, а также свежая зелень. Повысить питательность супа можно с помощью яичной заправки. Вместо молока можно использовать сливки.

Суп-пюре из цветной капусты – рецепты приготовления

Настоящий вкус цветной капусты сохранится на протяжении всего приготовления, если варить ее в сладкой, а лучше в минеральной воде. Она содержит достаточно полезных элементов и при этом количество калорий в ней минимальное.

К тому же из этого продукта можно приготовить много различных блюд, в том числе супов как классических, так и супов пюре. Овощной суп с йогуртом по Дюкану Суп на основе овощей с добавлением йогурта имеет легкий молочный вкус, который вы обязательно оцените. Рецепт адрес следующие компоненты: Чем гуще хотите суп, тем больше йогурта необходимо. Обилие продукта никак не повредит общему вкусу; Соль.

Накрываем крышкой, и варим до готовности овощей. Примерно через 30 минут картошка, и цветная капуста станут мягкими.

Нежный суп-пюре из цветной капусты

На следующем этапе приготовления супа-пюре из цветной капусты, мы пюрируем отварные овощи блендером. Дальше добавляем сливки, перемешиваем.

Если суп-пюре из цветной капусты со сливками получился густым, добавляем немного воды и доводим до нужной консистенции.

Читайте также:
Крабовый салат слоями рецепт с кукурузой
Рецепт вермишелевого супа с фаршем
Картофельная запеканка с беконом в духовке рецепт
Рецепт приготовления теста пирожкового теста
Рецепт салата вкусняшка с грибами
Салат из курицы с шампиньонами рецепт с фото очень вкусный с
Рецепты блюд из курицы на ужин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *