Перейти к контенту

Наполеон торт рецепт простой на сковороде

Подберите тарелку диаметром со сковороды, на которой будете жарить коржи, положите ее на тесто и ножом вырежьте по овалу круглый корж.

наполеон торт рецепт простой на сковороде

Сковороду хорошо нагрейте и положите жариться лист теста. Прожарьте его на сковороде с двух сторон по ,5 минуте.

Тесто сразу схватывается и румянится, поэтому не отходите от него ни на минуту. Пока жарите коржи, параллельно займитесь кремом.

Молоко перелейте в кастрюлю и подогрейте до комнатной температуры. В миске соедините яйца, муку и сахар.

Яйца, с мукой и сахаром взбейте миксером до однородной воздушной массы, похожей на бисквитное тесто и влейте в кастрюлю с молоком. Когда крем остынет, добавить масло и взбить венчиком. Когда тесто отдохнет, достать его и разделить на 14 кусков.

наполеон торт рецепт простой на сковороде

Раскатать коржи и выпекать на раскаленной сковороде в режиме среднего огня. Жарятся коржики на торт как блины — только и успевай их переворачивать.

Приготовление торта «Наполеон» на сковороде — быстрый рецепт

Чтобы испечь все 14 слоев, понадобится максимум 20 минут. Верхний корж и боковинки тоже обмазать кремом и присыпать дробленными орешками. ссылка

Масло сливочное или маргарин — пачка гр. Пора приниматься за коржи.

Всю муку высыпаем в миску. Холодное масло или маргарин можно натереть на свекольной терке, но я его мелко рублю ножом в муке.

Ничто так не подчеркивает сладкий вкус, как соль! В холодную воду добавляем уксус или сок лимона. Быстро формируем тесто, но не вымешиваем тщательно.

Оборачиваем взято отсюда пленкой, после чего помещаем на 30 минут в холодильник. Через минут ставим сковороду на средний огонь или цифру 2 при наличии электрической плиты. Делим тесто на нечетное количество кусков, чтобы использовать один корж для украшения, и сковорде раскатываем.

Время выпечки минуты для каждого коржа. В нем вы найдете ответы на все оставшиеся у вас вопросы.

Читайте также:
Салат с копченой курицей рецепт отзывы
Рецепты творожной запеканки в мультиварке поларис 0517
Щавелевый суп рецепт без картофеля
Рецепт гречка с мясом и морковью и
Рецепт очень вкусной кукурузной каши

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *