Перейти к контенту

Коврижка на кефире рецепт простой в духовке

Рецептов приготовления пирога на кефире существует столько, что ррецепт пирог можно выпекать хоть каждый день, ни разу не повторившись в течение долгого времени. Пироги отличаются разве что количеством взятых ингредиентов и, конечно же, начинкой. Она может быть и сладкой, и солёной. Каких только вариантов сладких пирогов на кефире не существует: Можно добавлять в пирог на кефире творог, мак, корицу, орехи, сухофрукты, какао. Для курица тандыре рецепт видео несладкой выпечки выбор ничуть не меньше: Те, кто придерживается диеты, а вкусненького читать полностью же хочется, могут сделать свой пирог на кефире менее калорийным, приготовив его без добавления яиц. Абсолютно нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из довольно жидкого теста, которое выливают в форму, затем укладывают начинку, а сверху опять заливают жидким тестом.

Самые свежие статьи

Духовка должна быть заранее разогрета, время выпекания пирога на кефире — минут. Выпекать пирог на кефире можно не только в духовке, но и в мультиварке. Его готовность определяется с помощью спички или зубочистки.

Если, проткнув спичкой готовый пирог в нескольких местах, вы обнаружили, что она сухая, всё — ставьте чайник. Растереть 1 стакан сахарного песка с 2 яйцами. В 1 стакане здесь размешать 2 чайные ложки соды.

Гасить её уксусом не. Можно использовать готовый разрыхлитель.

Ингредиенты

Нужно взять 1 стакан любого варенья, лучше с ягодами. Просеять 3 стакана муки. Ещё понадобятся изюм, орехи, цедра апельсина или тёртый мускатный орех по вкусу.

Всё смешать миксером до сметанообразного состояния. Ставить обязательно в холодную духовку, затем выпекать около 40 минут при средней температуре.

Этого теста хватает на коврижку толщиной около 5 — 7 см, выпеченную в стандартном противне в духовке под газовой плитой. Я несколько раз ела фирменную коврижку родственницы, в которую была кефирее размельчённая на небольшие кусочки плитка шоколада или шоколадные конфеты. Если бы вы знали, как это вкусно! Мои вариации на тему рецепта коврижки Можно уменьшить количество сахарного песка до половины стакана или заменить сахар мёдом. Снижать количество яиц не стоит.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Если их увеличить до 3 штук, то тоже будет вкусно. Варенье лучше брать густое, с ягодами, но без читать статью. Если оно очень сладкое, то и сахара понадобится меньше. Мёда класть много не нужно, так как он делает тесто плотным. кофире

Достаточно добавить одну или две столовые ложки, уменьшив общее количество сахара. Коврижку с мёдом я делаю на зимние праздники. Добавляю в неё много пряностей, особенно мускатный орех, кардамон и гвоздику.

У нас в доме все любят пряности, поэтому недостатка в них не бывает. В коврижку желательно добавить корицу, ваниль, мускатный орех в просрой количестве и даже молотую гвоздику.

Рецепт коврижки, записанный со слов моей родственницы

Кроме того, я иногда кладу некоторые китайские пряности, названия которых передать сложно. Если только, попытаться написать иероглифы.

коврижка на кефире рецепт простой в духовке

Аромат придаёт измельчённая цедра апельсина, которая, по-моему, душистее лимонной. Рецетп вот свежий имбирный корень может дать неприятный привкус. Лучше использовать готовый сухой порошок. Цукаты тоже подходят для коврижки.

коврижка на кефире рецепт простой в духовке

Именно для неё я их заранее готовлю из апельсиновых корок. Соду гасить уксусом не .

Читайте также:
Мультиварка maxwell рецепты приготовления в ней
Торты которые не надо печь рецепты с фото
Мультиварка lentel книга рецептов скачать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *