Перейти к контенту

Пицца с грибами и колбасой пошаговый рецепт с фото

Еще видео рецепт приготовления пиццы: Итак, сначала нужно сделать тесто для пиццы на воде.

Рецепт пиццы с маринованными грибами, колбасой и сыром

Для этого, воду выливаем в глубокую миску, добавляем соль, яйца и все тщательно перемещать взбить венчиком. Затем, добавляем муку и вымешиваем тесто.

Муку нужно добавлять небольшими порциями. Кода ложкой будет месить сложно, продолжаем месить руками, постоянно подсыпая муку.

Собственноручно подготовленная начинка на домашнем тесте – верх наслаждения

Месить нужно до тех пор, чтобы тесто перестало прилипать к рукам. Когда тесто источник вымешено, наливаем на стол пару столовых ложек подсолнечного масло и продолжаем месить тесто, пока оно полностью не впитает в себя все масло.

Все, темто на воде для пиццы готово, теперь его перекладываем в полиэтиленовый пакетик и оставляем отдыхать колбсаой на А пока тесто отдыхает, подготовим начинку. Добавляя постепенно муку, замесите тесто. После того, как тесто будет тщательно вымешано, оставьте его на расстойку.

Тем временем подготовьте начинку для пиццы. В состав начинки у нас будет входить копченая колбаса, грибы шампиньоны, кетчуп, твердый сыр и свежие томаты. Небольшой кусочек копченой колбасрй необходимо очистить от шкурки и нарезать тонкими кружочками.

Такими же по толщине кружочками нарежьте и свежие помидоры. Тонкими дольками измельчите шампиньоны. Измельчите сыр на средней терке.

Тонким слоем раскатайте на нем тесто для пиццы. С помощью крышки сформируйте их теста круг.

Помните, что основа для тонкой пиццы не должна колбастй больше диаметра основы для ее выпечки. В своем случае я выбрала крышку немного меньшего по диаметру формы для выпечки пиццы.

Формочку для пиццы смажьте подсолнечным маслом. Осторожно чтобы не помять переложите основу для пиццы на форму. Нанесите на нее кетчуп или томатную пасту и размажьте ее ложкой.

Разложите на пицце кружочки копченой колбасы.

Читайте также:
Быстрый торт на сковороде рецепт с жидким тестом
Картошка с карри в духовке рецепт
Рецепт сырного супа пюре со сливками
Сухари в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *