Перейти к контенту

Салат цезарь с курицей рецепт с фото пошагово в домашних условиях фото пошагово

Затем положите их в холодную воду, остудите и очистите от скорлупы.

Затем на отдельной тарелке сервируем сам салат Цезарь. Для этого выложите листья салата и сверху полейте одной третьей частью соуса.

А теперь сам рецепт салата цезарь

Остальные листья порвите на части условияъ и добавьте к оставшемуся соусу. Сюда же отправьте по половине порции крутонов и тертого сыра, кусочки курицы. Все перемешайте и выложите поверх листьев.

Сверху посыпьте оставшейся частью крутонов и тертого сыра. Помидоры черри и яйца используйте в качестве украшения салата Цезарь. Также по своему усмотрению можно украсить маслинами без косточек или зеленью.

Ингредиенты

Для этого нужно положить яйца в кипящую воду ровно на пять минут. После чего перекладываем их в емкость с холодной водой, чистим, курице отделяем белок от желтков.

С адрес страницы чеснокодавилки или мелкой терки измельчаем два зубчика чеснока, и хорошенько перетираем его с вареными желтками, горчицей, солью и свежим соком лимона. Тонкой струйкой подливаем оливковое масло, продолжая помешивать соус.

Куриное филе разрезаем вдоль на две тонких половинки. Солим, перчим и обжариваем на оливковом масле с каждой стороны по пять минут.

салат цезарь с курицей рецепт с фото пошагово в домашних условиях фото пошагово

Соус доводим до однородной консистенции, активно перемешивая ложкой или венчиком. Зачастую я забываю это сделать, но поскольку этот важный момент нельзя игнорировать, то я поступаю следующим образом: Дальше подготовим остальные ингредиенты на соус для салата Цезарь в домашних условиях: Соль в соус не добавляется, потому что филе анчоусов очень соленые. В чашу блендера наливаем растительное масло рецетп вбиваем яйцо.

Накрываем крышкой, и взбиваем на максимальной скорости до однородности. Смесь должна побелеть, примерно как у меня на фото.

Дальше добавляем в чашу блендера: Взбиваем наш классический соус для салата Цезарь однородности. Соус получается жидкий, но по ссылке вовсе не значит, что вы сделали что-то не так — соус для салата Цезарь с курицей готов! Накрываем соус крышкой и убираем в холодильник, дожидаться своего звездного часа перед подачей салата Цезарь с смлат на стол. Рецепт салата Цезарь пошагово с фото: Начинаем простой рецепт классического салата Цезарь с курицей с подготовки куриного филе.

Читайте также:
Грибы курица картошка в духовке рецепт с фото пошагово в
Рецепт вкусного куриного филе в духовке
Торт яичница глазунья в сковороде пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *