Перейти к контенту

Кулинарные рецепты тортов в домашних условиях

Разогреваем широкую сковороду без масла, поочередно кладем в нее коржи и пропекаем буквально по 2 минуты с каждой стороны.

Оставьте один корж про запас, он пригодится для украшения торта. Пока коржи остывают, займемся заварным кремом.

Взбиваем г сахара с яйцом, 3 ст. Непрерывно помешивая эту массу на малом огне, варим ее до полного загустения.

Какие торты можно приготовить своими руками в домашних условиях?

Остается щедро промазать каждый корж кремом, сложить из них торт и обсыпать крошкой из остатков коржей. Этот незатейливый, кулинарпые вкусный десерт понравится всей семье.

Клад в сахарных песках Из песочного теста получаются на усшовиях удачные простые вкусные домашние торты. Натираем на терке г подмороженного сливочного масла, смешиваем его с г муки, г сахара, 10 г разрыхлителя и руками перетираем в однородную крошку. В другой емкости взбиваем 3 яйца с г сахара, добавляем г свежего творога средней жирности и вымешиваем вязкую массу.

Смазываем прямоугольную форму для выпечки маслом и застилаем пекарской бумагой. Сначала выкладываем ровным слоем половину песочного теста и слегка утрамбовываем.

Далее выливаем творожную массу, распределяя по всей поверхности. Закрываем ее второй половиной песочного тортоы и разравниваем, или же можно специально сделать неровный верх, чтобы начинка немного проглядывалась.

кулинарные рецепты тортов в домашних условиях

Для тех, кто любит кислинку в песочных пирогах, мы предлагаем добавить еще один слой лимонного джема или кулинапные. Нарежьте готовый торт аккуратными ромбиками — у вас получатся симпатичные пирожные, которые идеально подойдут для летнего чаепития в семейном кругу.

Торты - рецепты с фото простые и вкусные

Лимоны верхом на облаке Цитрусовый бисквит — адрес вкусный домашний торт, который особенно хорош в жару. Главное — строго придерживаться предписанной технологии приготовления. Что касается приготовления домашних тортов в целом, то следует придерживаться таких рекомендаций: Какой бы сложности торт вы не задумали приготовить своими руками, главное — придерживаться рекомендаций соответствующего рецепта — тогда вкусный результат не заставит себя ждать! Десерты на День рождения, юбилей и прочие праздники День рождения, юбилей, свадьба, Новый год или какой-либо иной праздник — все это замечательные поводы для того, чтобы приготовить вкусный тематический торт.

При этом особый упор в создании таких десертов делают на их оформление. Украсить праздничный торт можно разными способами. Классический вариант — верх и бока торта смазать тем же кремом, которым пропитаны коржи и присыпать мелкой крошкой из коржа, тертым шоколадом, сахарной пудрой, толчеными орехами.

С помощью присыпки можно формировать надписи и оригинальные узоры. Чуть более затратный по времени способ — украшение торта масляным кремом. Он хорошо держит форму, а потому часто используется для целей декорирования. При помощи кондитерского мешка с фигурной насадкой можно создавать весьма оригинальные узоры на поверхности доашних десерта. Взбивать миксером уже не надо, иначе коржи не поднимутся. Тесто получится достаточно жидким, пусть Вас это не пугает.

кулинарные рецепты тортов в домашних условиях

Разделить тесто примерно на три равные части, в три разные емкости. В одну из частей добавить мак. У нас все любят блюда с маком, и поэтому я добавляю его не 1, как по рецепту, а 2 чайных ложки. Смесь перемешиваем до однородного состояния.

Маленькое шоколадное счастье

Во вторую часть добавляем 2 чайные ложки какао и тщательно перемешиваем. Орехи измельчаем при помощи скалки, но до такого состояния, чтобы были осязаемы кусочки. Высыпаем орехи в третью часть, куда также добавляем еще 2 ч. Содержимое перемешиваем до однородности. Силиконовую форму не очень большого диаметра смазываем маслом и выливаем в нее смесь с маком. Большую форму не берите. Корж получится даже в небольшой форме совсем не высоким, примерно 1 — 1,5 см.

Десерт без затей: пять рецептов простых и вкусных тортов

Заранее греем духовку до градусов. Выпекаем первый корж 15 минут. Достаем, протыкаем зубочисткой на всякий случай. Смотрим, что на ней не осталось жидкого теста.

Читайте также:
Творожный крем для торта пошаговый рецепт с фото со сгущенкой
Мясо по-французски из курицы с шампиньонами рецепт с фото
Рецепт картошки со свининой в духовке со сметаной
Различные рецепты салатов с фото
Рецепт блинов на кефире с манкой
Рецепт горохового супа с клецкам

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *