Перейти к контенту

Рецепт супа из потрохов гуся

Рецепт Супа из гуся / Как приготовить суп с гусем

Готовим минут, пока мясо не станет мягким, достанем его из супа. На гусином жире можно заменить растительным маслом обжарим мелко нарезанные овощи, тецепт сразу переложим в суп. Варить до готовности фасоли.

Затем в суп возвращаем отделенное от костей и нарезанное средними кусочками мясо гуся. Добавим лавровый рецеппт, перец. Варим на слабом огне еще 10 минут. Осталось украсить любимой зеленью и попробовать.

Суп потоохов гусиных потрохов с грибами Потроха — это то, что остается непосредственно после потрошения гуся. Часто для приготовления супов к потрохам добавляют шейки, головы, крылышки и лапки птицы. читать далее

Приготовление супа из потрошков.

Приготовление Для супа возьмем потроха одного гуся с шейкой, и крыльями. Тщательно и аккуратно очистим желудок от пленки.

Из печени вырежем желчный пузырь важно его не разрезать, иначе суп и мясо приобретут горький вкус. Сердце надрежем несколько раз, чтобы удалить сгустки крови.

Уменьшить под кастрюлей огонь, накрыть крышкой и продолжать варить кости. Потроха остудить и нарезать тонкими кусочками длиной см, шириной 0,5 см. Здесь в миску, накрыть пищевой пленкой и отставить в сторону. Кунжут обжарить на руся раскаленной сковороде, 1 мин.

Рецепт Суп гороховый с гусем

Петрушку вымыть, обсушить бумажными салфетками и мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нашинковать.

Перемешать потроха с чесноком, петрушкой и луком. Добавить соевый соус и кунжут.

Накрыть пищевой пленкой и дать настояться 30 мин. Картофель очистить и нарезать соломкой. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку и семена, также нарезать соломкой. Квашеную капусту нарезать полосками длиной см.

рецепт супа из потрохов гуся

Бульон процедить через мелкое сито и бумажный фильтр. Поставить на огонь, довести до кипения.

Читайте также:
Рецепт приготовления солянки из свежей капусты с курицей
Молочная пшеничная каша как варить пошаговый рецепт с фото
Рецепты салатов из авокадо и морепродуктов
Рецепт для рульки в мультиварке
Картофельная запеканка в духовке рецепты с фото пошагово с курицей и грибами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *