Перейти к контенту

Как приготовить гороховую кашу фото рецепт

Бобовые лучше замачивать узнать больше теплой воде и на ночь — за это время при такой температуре к утру все будет отлично, полчаса, и можно идти пробовать. Горох чудесно сочетается с томатным соусом, смело добавляйте даже большое его количество, только вкуснее.

Популярные новости

Такое кушанье точно не обойдется без масла — получится сухим, поэтому сливочного маслица не жалеем. Можно и растительное, но оно не даст такого насыщенного вкуса.

В плане добавок тут простор: Странно звучит, но на деле вкус получается оригинальный, вашей семье обязательно понравится. Из каши можно приготовить хрустящие снаружи и нежные и сочные внутри гороховые котлеты. По желанию — кориандр, зира, перец, карри. Также можно добавить в кашу репчатый лук.

Новые рецепты

Как варить гороховую кашу — рецепт с фото Горох промываем и замачиваем на пару часов в воде комнатной температуры. А в идеале на ночь. Наливаем в кастрюлю новую чистую воду.

Закладываем в воду горох не солим! Этот процесс может занять около часа, если горох не замачивался.

Ингредиенты для гороховой каши (на 3-4 порции):

Читать горох замачивался, то варить понадобится примерно полчаса. После закипания в начале варки следует снимать пену с поверхности воды шумовкой.

Ближе к концу варки гороха начинаем обрабатывать морковь. Очищаем её от кожуры, натираем на тёрке.

как приготовить гороховую кашу фото рецепт

Фоио морковь на большом огне в сковородке с растительным маслом минуты. Ставим кашу на огонь, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на маленьком огне до мягкости гороха.

В зависимости от качества гороха, приготовление каши займет от 50 минут до 2-х часов. Если в процессе приготовления вода выкипела, а горох не готов, то можно добавить в кашу кипятка.

как приготовить гороховую кашу фото рецепт

Доводим горох до готовности и заправляем кашу сливочным маслом. Все хорошо перемешиваем и подаем на стол.

При желании можно измельчить кашу при помощи блендера. Можно с зеленью и обжаренным беконом или с любым другим блюдом на ваш вкус.

Читайте также:
Картошка слоями в духовке с курицей фото рецепт
Рецепты салатов из соленых сыров
Рыба стейками в духовке рецепты с фото
Каннеллони с фаршем в мультиварке рецепты
Рецепт вкусного и простого супа в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *