Перейти к контенту

Коржи для торта простой рецепт без молока

Ингредиенты:

Я прочитала статью, где написано, что следует смешивать соду с сухими продуктами мукойа кислоту для её гашения уксус, лимонный сок - с жидкими ингредиентами. А гасить её в по ссылке или на поверхности теста непрактично, так как весь углекислый газ, создающий пузырьки, уходит в воздух, а не в тесто. А так как в этом бисквите нет жидких ингредиентов, кроме яиц, то я перешла в данном рецепте на разрыхлитель: Смешиваю его с мукой и всё вместе просеиваю в тесто.

Затем постепенно добавляем стакан просеянной муки, тщательно, но бережно перемешиваем ложкой. Вот для наглядности gif-изображение, как правильно перемешивать бисквитное тесто: Выпекать бисквит лучше всего в разъёмной форме, дно которой застелено кондитерским пергаментом или калькой, смазанными подсолнечным маслом. Удобнее всего постелить бумагу на дно формы, надеть и застегнуть бортики, а затем обрезать по краю лишнюю бумагу.

коржи для торта простой рецепт без молока

Внутренние борта формы тоже легонько смажем растительным маслом, чтобы бисквит не прилип. Но слишком щедро смазывать не надо: А ещё лучше смазать форму тонким слоем мягкого сливочного масла и обсыпать мукой. А их рассыпчатое тесто и сытная начинка придется по вкусу.

Загляните в рецепт, где я расскажу тонкости, как приготовить мясные "сигареты". В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления.

И обязательный компонент лепешек — специи! Но когда я испробовала моолка рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.

Тесто здесь элементарное, а в качестве начинки вы можете выбирать любые продукты по своему вкусу: С вечера все просто перемешайте, поместите в форму, а утром поставьте в духовку! Предлагаю вам рецепт, как приготовить сдобную плетенку с яблоками.

Очень вкусную, красивую и пышную! Песок можно заменить сахарной пудрой.

Порциями добавляем в смесь просеянную муку, сначала перемешивая вилкой или венчиком, а затем — руками. Тесто должно получиться крутым. Скатываем тесто в колбаску, немного присыпаем мукой, чтобы не прилипало, и делим на примерно одинаковых частей.

коржи для торта простой рецепт без молока

При помощи скалки каждый кусочек раскатываем в круг, толщиной мм. Диаметр заготовки должен совпадать с размером сковороды.

Создать ровный круг нужного диаметра можно при помощи тарелки. Выпекаем коржи на сухой сковороде на маленьком огне.

Читайте также:
Торт с йогуртовым кремом рецепт с фото
Тесто для блинов на молоке видео рецепт
Суп пюре из кабачков рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *