Перейти к контенту

Фарш для начинки блинов рецепт с фото

Готовый фарш разделить на 2 части. Первую часть оставить как есть, во вторую добавить отваренные и нашинкованные яйца. Блинчики начиняем получившимся фаршем и скручиваем как Вам больше нравится.

Недавно просмотренные

Так как блинов получается много такой объем за раз не съешьто часть из них я замораживаю морозильнике, это очень удобно для быстрого завтрака. Перед подачей на стол обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Мясная начинка для блинов из фарша и риса грамм свежего мяса говядины и свинины. Фарш в обязательном порядке должен быть смешанным!

Информация

А иначе получится очень калорийно и очень жирно, в прямом смысле. Фарш тушим на среднем огне до готовности. Сначала в собственном соку, а потом с добавлением небольшого количества растительного масла.

Обязательно солим и перчим. Разогреть большую сковороду на среднем огне.

Рецепт блинчиков с фаршем

Добавить фарш и лук, обжарить фарш до готовности и легкого коричневого цвета добавлять масло не. При обжаривании разбивать фарш лопаткой на мелкие кусочки, помешивать, чтобы мясо готовилось равномерно. Если в фарше слишком много жира — можно слить его излишки.

В миске смешать готовый фарш и нарезанные яйца. Добавить бульон или майонез, чтобы начинка не распадалась и была сочнее. Положить пару ложек начинки на центр блина сформировав как бы цилиндр.

фарш для начинки блинов рецепт с фото

Завернуть правый и левый края к начинке. Накрыть начинку нижней частью блина.

Теперь нужно начинить каждый блинчик. Для этого на край каждого блина нужно положить 1 столовую ложку начинки.

Верхний и нижний края необходимо согнуть внутрь. Теперь блинчик с начинкой свернуть трубочкой.

Укладывать на блюдо следует швом вниз, чтобы блин бдинов разворачивался. Аналогичным образом начинить все оставшиеся блинчики. Фаршированные блинчики можно обжарить на сковородке, запечь в духовке, разогреть в микроволновке или же кушать прямо .

Читайте также:
Рецепт салата из ананасов с курицей и помидорами
Курица фаршированная луком рецепт
Панчо торт рецепт с фото из готовых коржей
Рецепты из сметаны торты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *