Перейти к контенту

Рецепт творожный мусс для торта рецепт с фото

Самое главное в этом пункте - не съесть всю клубнику в процессе приготовления торта!

Теперь приступим к приготовлению крема. Творог с помощью блендера превращаем в творожную массу без комочков! К творожной массе добавляем сливки.

рецепт творожный мусс для торта рецепт с фото

Медленно взбивая миксером, всыпаем сахарную пудру. Продолжаем взбивать до однородности. Желатин заливаем холодной водой на 30 мин. Затем нагреваем до полного растворения желатина. Даем остыть и вливаем в наш творожный крем тонкой струйкой.

Ингредиенты

Сюда же всыпаем нарезанную кубиками клубнику и перемешиваем. В разъемную форму выкладываем первый корж.

Сверху на корж отправляем нарезанную дольками клубнику. Клубнику не жалейте - ее, на мой взгляд, много не бывает. Крем к этому времени уже должен начать густеть.

Описание приготовления:

Почти весь крем выливаем в разъемную форму, оставляем совсем немного для следующего пункта. Сверху кладем второй корж, по верху которого распределяем очень тонким слоем оставшийся крем.

Им же заполняем расстояние между коржом и разъемной формой. Ставим в холодильник где-то на 2 часа, до полного застывания крема. Чтобы приготовить помадку, нужно просто смешать все ингредиенты и варить на маленьком творонжый до полного растворения сахара.

Способ приготовления

Форму 20 см в диаметре застелить пищевой пленкой, вылить половину желе и убрать в холодильник. Как только желе схватится, вынуть. Банан очистить, если крупный, то разрезать на 2 половинки.

Затем бананы разложить на желе как на фото. Сверху вылить оставшееся желе и убрать в холодильник до полного застывания.

Великолепный творожно-сливочный тандем

Форму застелить пищевой пленкой, выложить бисквит. Сливки взбить в пышный крем. Желатин развести в горячей воде. Творог взбить с сахаром, чтоб сахар растворился.

Взбивая добавить не горячий желатин. Затем добавить не горячий шоколад, взбить. Затем аккуратно ввести сливки.

Ингредиенты:

Все это нужно делать. На корж выложить половину мусса, убрать в холодильник, чтоб мусс схватился.

Желе вынуть аккуратно из формы и выложить поверх мусса. Затем выложить остальной мусс.

Читайте также:
Рецепт салата с яичными блинами и колбасой
Овощные салаты диетические рецепты с фото простые
Скачать торрент книгу рецептов к мультиварке redmond
Ячневая каша на курином бульоне рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *