Перейти к контенту

Торт рыжик с фруктами рецепт с фото

Выпекаем коржи в горячей духовке при температуре около градусов. Коржи пекутся около 5 минут — смотрите, чтобы не пригорели.

Пока печется один корж, раскатываем другой и так шесть. Обрезки каждого коржа я делила равномерно между оставшимися кусочками теста. Из обрезков двух последних коржей испекла небольшую лепешку, из которой получилась крошка для посыпки торта.

Если вам нужно больше крошки, можно на нее пустить все обрезки. Вынув корж из печки, даем ему остыть и кладем на тарелку. Смазываем толстым слоем крема и посыпаем адрес грецкими орехами.

Торт рыжик - подготовка продуктов

Кладем сверху второй корж и также смазываем кремом. Поверх крема раскладываем тонкие кружочки киви уйдет 1 киви полностью.

Дай мне волю, так я бы в любой торт добавила фруктов. Получился очень вкусный, освежающий, не приторный торт.

Торт рыжик - общие принципы и способы приготовления

Теперь только так торт этот и делаю. Итак, сначала сделаем тесто для коржей.

источник Нам понадобится кастрюля или железная миска, так как мы ее будем ставить на плиту. Разбиваем яйца и высыпаем к ним стакан сахара.

Шаг 2 Берем венчик и тщательно взбиваем, чтобы масса стала однородной. Шаг 3 Затем кладем мед, размягченное сливочное масло, соль и соду уксусом гасить не.

Добавьте в кастрюлю соду и перемешивайте тесто венчиком, слегка взбивая. В итоге должна получится воздушная пена, которая через несколько минут должна увеличится примерно в 1, раза.

Уберите кастрюлю с огня и пока масса теплая, за раза добавьте муку, постоянно перемешивая. Когда тесто будет не жидким, выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и тщательно помните тесто. Если понадобится, добавьте еще муки.

Тесто положите обратно в кастрюлю, чтобы оно фот теплым - его легче будет раскатать. Разделите тесто для медового торта на 6 частей и раскатайте тонко каждую часть на пергаментной бумаге. Накройте тесто тарелкой и вырежьте по окружности. Выпекайте медовый корж в духовке при температуре градусов до золотистого цвета, около минут.

Читайте также:
Маринады для свинины в духовке рецепты с фото
Котлеты в духовке рецепт с подливкой с фото
Сушка с фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
Рецепты диетических супов из говядины

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *