Перейти к контенту

Холодец из куриных лапок и курицы рецепт с фото

Затем извлечем мясо, при помощи двух читать больше отделим его от костей рецкпт разложим в емкости. Можно использовать небольшие мисочки, рассчитанные на одну порцию, а можно готовить холодец в больших тарелках или специальных формах.

Форма поиска

Бульон процедим через несколько слоем марки и зальем им мясо. Поставим в холодное место для застывания.

Порционные мисочки перед подачей на стол на несколько секунд здесь в кипяток, затем перевернем на тарелку. Таким образом холодец будет извлечен.

В больших формах студень нарезается ножом и раскладывается каждому на тарелки. Подавать холодец можно с уксусом, горчицей, хреном. Лапки, лук и кости от голеней выкинуть.

Нарезать отваренную морковь и свежий чеснок, мясо лапьк. Куриное мясо равномерно уложить на дно двух форм. Поверх мяса равномерно выложить морковь и свежий чеснок.

Овощи и мясо залить процеженным бульоном. Лотки остудить и убрать в холодильник. Примерно через часа холодей будет готов к употреблению.

холодец из куриных лапок и курицы рецепт с фото

Холодец из куриных лапок — самый недорогой способ быстро приготовить великолепную мясную закуску. Налейте в кастрюлю воду, уложить в нее всю курицу, добавьте лук и морковь. Чтобы бульон имел красивый золотистый цвет, не снимайте с луковицы кожуру — просто прополосните ее хорошо в холодной воде.

Этот рецепт холодца из куриных лапок идеально подходит для тех, кто не любит жирную пищу — блюдо получается низкокалорийным и прекрасно подойдет даже для рецептт. Благодаря тому, что в бульон не добавляется желатин, готовое угощение можно давать пожилым людям. Посмотрите на фото холодца из куриных лапок, и вы увидите, что готовить его совсем не сложно. ссылка на продолжение

Как варить холодец из куриных лапок: Чтобы холодец получился прозрачным, после закипания бульона уменьшите огонь и варите его на медленном огне. Пока мясо варится, нужно будет почистить чеснок.

Читайте также:
Курица по рецепту джулии чайлд
Салат с рисовой лапшой с фото рецепты с фото
Рецепт салата из фасоли и кукурузы с чесноком
Рецепты овощных супов пюре с грибами
Рецепт рыбного супа из минтая с крупой
Пирог из рыбы в духовке рецепты с фото
Рецепты салатов фасоль с тунцом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *