Перейти к контенту

Рецепты драников в горшочках в духовке

Все зависит от картофеля, может понадобиться 1 ложка муки, а может и 2 ст.

Ставим сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, ждем, пока оно нагреется. На горячую сковороду ложкой выкладываем блинчики из картофеля.

рецепты драников в горшочках в духовке

Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки. Для начала нарежем лук кубиками. На горячей сковороде, на подсолнечном масле обжариваем лук.

Для начала их надо помыть и порезать. Грибы можно использовать любые, возьмите для разнообразия вместо шампиньонов — вешенки.

Я использовала грибы, что были у горшояках в морозильнике. Грибы обжариваем до готовности лука, слегка солим, перчим и добавляем сметану, примерно полстакана. В половине стакана молока, разводим ложку муки и добавляем к грибам. Варим сметано-грибной соус до готовности.

Информация

То есть на медленном огне доводим до кипения и отключаем сковородку. На дно горшка выкладываем по ложки грибного соуса.

Далее выкладываем драника и снова слой грибов. Так я перекладываю драники грибами до самого верха.

Если очень много сока, отожмите картошку. Добавьте куриное яйцо, муку пшеничную. Приправьте солью и молотым перцем.

Обжарьте на разогретом подсолнечном масле до румяного цвета с двух сторон на среднем огне. Очистите лук, нарежьте небольшими кусочками.

Обжарьте свинину с луком до готовности, приправьте солью и перцем. В горшочки уложите драники, чередуя с луково-мясной начинкой. Налейте примерно до половины горшочка бульона.

Разогрейте духовку до градусов. Запекайте около минут.

Драники в горшочке готовы.

Читайте также:
Подчеревка в фольге в духовке рецепт
Рецепты из дичи в духовке
Рецепт шифонового бисквита в мультиварке
Рецепт заливки для торта из шоколада
Рецепт торта пражский в домашних условиях с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *